类似臭鸡蛋的味道。可能是肝脏出了问题。又酸又臭的味道。胃幽门部狭窄或者梗阻，食物在胃部长时间停留会产生一股酸臭腐败的气息类似于腐烂苹果的味道。当人体血糖超标，体内脂肪分解，会产生酮体，其中的α-酮戊二酸就是这么个味道。
口臭主要是因为口腔卫生不良或者胃肠道的病变而引起口腔内的异味。平时饮食要注意清淡，不要刺激。应保持大便畅通，不要有便秘的现象发生。多喝水，多吃蔬菜水果，如果严重可以配合药物治疗。
左右两手掌合拢并收封闭碗状，包住嘴部及鼻处向聚拢双掌呼口气，紧接着用鼻吸气闻自己口气味如何，饮食要吃新鲜水蔬菜、瘦肉，谷类预防口臭牙龈疾病，少食餐细嚼慢咽，多喝水慎食蒜、洋葱等气味较重食品或与香菜、料等起食用消除异味。
需要根据其他伴随症状来判断，到底是肝火还是胃火。无论肝火胃火甚至心火都能够引起口臭，其实口臭就是一个信号，是身体病变发出预警信息。一般口臭大多数是因为胃火，人体内脏腑大量长期积热，是引发胃火的主要原因。一般人体在有胃火的同时，经常会出现口渴，口干以及牙龈红肿和长期便秘等不适应症状。如果伴随其他的症状如面红目赤，头胀头晕，口苦口干，那应该是肝火至盛为主。患有口臭可以去挂内脏科检查一下，肝火旺盛注意尽量清淡饮食，多吃蔬菜以及水果，多饮水，避免进食辛辣燥热的食物。
仅凭口臭是不能判断幽门杆菌的，需要去医院做呼气检查。如果病人患有幽门螺杆菌，肯定是会患有胃部的疾病，比如急性肠胃炎，慢性肠胃炎，十二指肠溃疡等多种肠胃疾病。而病人患有胃病的同时，出现口臭的现象，说明就是因为幽门螺杆菌所引起的口臭。但需要去做检查确诊再对症治疗。