一般来说，萎缩性胃炎和非萎缩性胃炎的区别有很多。具体分析如下：
二者的临床症状不同，比如非萎缩性胃炎的症状主要表现为胃黏膜充血糜烂等。萎缩性胃炎症状主要表现为黏膜变薄、粗糙等。二者的治疗方式也不同，比如非萎缩性胃炎，胃酸通常分泌过多，治疗上以抑酸药为主。萎缩性胃炎，则不需要用抑酸药物。
建议此类患者要定期到医院做好复查，对于严重的萎缩性胃炎还要定期进行内镜检查。
萎缩性胃炎可以通过食用新鲜的水果蔬菜、营养丰富以及清淡的食物来食疗，具体分析如下：
萎缩性胃炎要避免食用辣椒、洋葱、姜、蒜等辛辣刺激性的食物；避免食用隔夜食品，多食用芦笋、西瓜、木耳、苹果、柚子等新鲜果蔬；避免食用腌制、烧烤、硝酸盐、亚硝酸盐的食品，如烤串、熏肉、腌制的咸菜等；同时，要避免吃辛辣的食物，也要避免长时间的喝酒和吸烟。可以食用鸡蛋、小米粥等食物。
一般情况下，如果出现萎缩性胃炎，可以通过使用药物、生活护理等方法进行治疗。具体分析如下：
1.使用药物：患上萎缩性胃炎后，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如艾司奥美拉唑镁肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片、胶体果胶铋胶囊等，能够缓解相关症状，促进身体恢复正常。
2.生活护理：在日常生活中，患者可以积极锻炼身体，养成规律的作息，少吃辛辣、油腻的食物。
萎缩性胃炎可以使用奥美拉唑，达喜等药物进行治疗。
一般情况下，患者会有恶心、呕吐、上腹部不舒服、反酸、烧心、打嗝、腹胀等临床表现，就可以使用奥美拉唑等质子泵抑制剂的药物进行治疗，也可以使用达喜等保护胃黏膜的药物。而在腹胀时，可以服用吗丁啉进行缓解。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
萎缩性胃炎可以通过以下方法进行确诊。
一般情况下，可以通过胃镜结合病理学来检查进行。因为在胃镜下能够直观的显示胃黏膜征象，比如黏膜的充血水肿、黏膜是否变白等现象。可以通对病理组织的观察，能过看到胃黏膜上皮是否变薄、有无萎缩性胃炎的改变等现象。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。