化学分析法：气相色谱/质谱技术是以气相色谱仪进行检测受试者呼出气体。利用硫化物监测器可检测VSCs水平。以高压液相色谱分析(HPLC)检测唾液中尸胺等产生腐臭的化合物。而氧化锌薄胶片半导体传感器是利用口呼气到一个袋子里来进行检测。
要先搞清楚口臭的原因，再根据原因进行治疗。如果是牙周病引起的口臭，就要对症进行牙周治疗。如果是恶性肿瘤，就把恶性肿瘤切除。胃部的问题，就要到消化科进行对症治疗。
有可能是和消化系统问题或者幽门螺杆菌感染等有关，应该去医院就诊，确定病因再治疗，要注意保持饮食规律。可能和蛀牙有关系。如果有蛀牙，牙龈有炎症，应该应用药物进行治疗，也可以去牙科做局部治疗。
口臭用的牙膏要很多，这种病要去医院做针对性检查，饮食要相对清淡，避免吃生冷刺激性、臭味较大的食物。进食的时候要细嚼慢咽，多喝水，多吃蔬菜水果及豆类食品。咀嚼富含纤维的食物或嚼口香糖。
口臭一般和维生素的缺乏以及免疫力下降，或者是近段时间口腔牙龈炎没有及时治疗等都有一定的关系。平时一定要保持口腔的清洁卫生，做到早晚刷牙，饭后漱口，定期洁牙，出现龋齿等，一定要尽早及时的做治疗，有时间还是多到户外活动，增强自身的免疫力。可以多喝些必要的茶等。