膝关节炎病人需避免食用海产品及辛辣刺激食物。
一般情况下，膝关节受伤后需要立即进行处理，比如固定和复位，严重者需手术切开复位，内固定治疗，否则极可能使患肢畸形痊愈，影响了病人外观及功能。避免高甜食物和肥腻食物，忌食海产品及辛辣刺激食物，饮食对于病人很重要，饮食调理对于自己的身体有着非常大的影响。一旦出现疼痛等不适，就要去医院进行治疗。病人在平时应注意休息，要多晒晒太阳，注意关节保暖以缓解疾病，坚持做最腿部功能性运动。
临床上所指的关节炎大多是非细菌感染引起的关节炎，尤其是骨性关节炎较为多见，有些关节炎主要与遗传因素有关，比如痛风、类风湿等等，患者无法从根本上去预防这种疾患。但是一旦患有这类关节炎，患者可以通过饮食和自我身体的管理和调控，降低发病的频率，缓解发病的症状。对于骨性关节炎，日常生活中应该注意避免长距离步行，避免过于剧烈体育锻炼，尽可能地减少爬楼梯、爬山和下蹲等有可能损伤髌股关节动作，饮食上多吃富含蛋白质和钙的食物，注意关节的保暖等等都有利于预防关节炎加重。
外科和关节镜下治疗骨关节炎，根据病情采用关节镜下关节冲洗、骨软骨移植、干细胞移植、关节畸形严重者，可采取截骨矫形术。局部的理疗，包括红光、微波、红外线、盐袋热敷或者中药熏蒸。
封闭疗法，俗称“打封闭针”就是直接把药物注射到椎管内或神经根周围，局部麻醉以达到止痛效果。封闭药效过后症状马上又恢复；一般治疗包括物理治疗，像电疗、磁疗、蜡疗、水疗、光疗等，这些方法可以改善局部的血液循环，促进滑膜炎症的吸收，缓解肌肉痉挛，降低骨内压，可以加快关节软骨的新陈代谢，减轻关节负荷，保护关节功能。
疼痛重者，给予一般常用止痛、抗风湿药及局部封闭、关节腔内药物注射及冲洗疗法有明显短期疗效；手术治疗，晚期病例，在全身情况能耐受手术的条件下，行人工关节置换术，可以消除疼痛、矫正畸形、改善功能的有效方法，可以大大提高患者的生活质量。
一般情况下，出现创伤性关节炎，患者可以通过药物治疗、理疗、手术治疗等方法急性改善。
出现创伤性关节炎，往往是关节部位既往受过严重的损伤而遗留的后遗症。出现创伤性关节炎以后，可以采取保守或手术的方法来治疗。对于症状比较轻的创伤性关节炎患者，可以采取保守治疗的方式，首先应该减少关节部位的活动，患者可以口服非甾体类的抗炎镇痛药，如洛索洛芬钠以缓解疼痛病。也可以应用活血化瘀等中成药来舒经通络，如活血止痛胶囊。还可以配合一些理疗的方法，如磁热疗法等。对于出现比较严重的创伤性关节炎的患者，经保守治疗起不到很好的作用时，可以采取手术治疗，包括关节清理、截骨矫形、关节置换等。
