一般情况下，宝宝肠胃炎可以通过以下两种方式进行护理：
1.婴幼儿患有肠胃炎时，不能吃鸡蛋、鸡肉、鸡蛋汤等。这时候宝宝的肠胃功能比较差，吃富含蛋白质的食物会引起消化不良，甚至会引起宝宝呕吐。
2.要避免让孩子吃面，因为面条是未经发酵的食物，不易消化，吃了可能会加重病情，所以家长可以给孩子吃一些易消化的食物，比如白粥、藕粉等。
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品等引起。一旦患有这种急性肠胃炎以后，应该积极地对症输液，消炎治疗。如果治疗不及时，很容易导致发生脱水的情况。平时应该注意给孩子补充一些生理盐水比较好一些。
小儿急性肠胃炎伤害很严重，很多儿童患该病影响身体健康，具体的护理方法如下：
要注意饮食，适当让患儿肠胃休息，若呕吐严重要禁食4-6个小时，病情缓解后逐渐恢复饮食，让患儿喝些盐水，让患儿吃容易消化的食物，少食多餐。注意清洗臀部，擦干屁股后涂抹护肤油，要卧床休息，做好保暖，保持口腔以及身体清洁，注意调整日常饮食，饮食清淡，多吃蔬菜、水果，不吃刺激性食物，减轻患儿肠胃负担。
肠胃炎一般指的是胃肠炎。通常情况下，胃肠炎患者吃海鲜可能会加重病情。具体情况分析如下：
胃肠炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症的总称，病菌感染、不良的饮食、免疫力较低等因素都有可能会导致患上胃肠炎，患者可能会出现上腹痛、腹泻、呕吐胆汁、呕吐物带血等症状，
由于海鲜是性偏寒凉的食物，胃肠炎患者本身身体素质较差，可能会吃了过于寒冷的食物导致病情加重，因此胃肠炎患者吃海鲜可能会加重病情。
通常情况下，患者出现腹痛剧烈的疼痛伴腹膜炎的情况需要住院。
胃肠炎的病人如果有剧烈的腹部疼痛，咳嗽、说话、深呼吸时疼痛加剧，甚至是板状腹等腹膜炎，通常都要住院，避免造成严重的后果。此外，中重度脱水的病人，如眼窝深陷、烦躁、皮肤苍白、四肢冰冷、血压不稳定、意识模糊甚至是昏迷等，都要及时就医，及时调整体内的电解质。