一般没有治疗肠炎最好的药的说法，治疗肠炎吃什么药需要根据具体情况来确定：
如果出现了肠道炎症，要根据具体的原因进行相应的处理。肠炎是由细菌引起的，可以口服诺氟沙星、左氧氟沙星等抗炎药物，同时还可以口服一些具有缓解痢疾的药物，比如盐酸黄连素、复方苯乙哌啶等。
如果是因为暴饮暴食、吃油腻导致的肠道炎症，可以口服一些有助于消化的药物，比如复方鸡内金散、双歧杆菌等。
小儿肠炎多由病毒、细菌、寄生虫感染引起，主要症状有腹泻、呕吐、食欲低下，病情严重的患儿因大量吐泻而脱水，电解质紊乱，伴全身中毒症状，具体表现为皮肤干瘪，眼眶凹陷，发热不退，尿少，甚则危及生命。
小肠炎有很多症状，具体分析如下：
小肠炎分为急性期和慢性期，慢性期通常为2个多月。由于细菌、病毒或寄生虫感染，导致该病的常见疾病。其典型的症状是腹痛、腹泻、水样便、脓血便、发热、里急后重等症状。如果有以上症状，需要到正规的医院消化科内科就诊，根据病史、症状、体征、检查结果，给予抗炎、解痉、补液等药物。
一般情况下，腹痛、腹泻、大便性状的变化、腹胀等是肠道炎症的主要表现。因为肠炎的种类和患者的身体状况都会出现差异。
例如：溃疡性结肠炎患者会有粘性浓血便、规律性腹痛、腹胀等症状，而且大便的频率也会比较高。如果是结肠炎的患者，一般会表现为便便、便量增加，但不会带有粘液、血液等症状，如果患有肠炎，建议患者平时保持清淡的饮食，避免吃过于辛辣的食物，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒、头孢地尼片等。
肠炎要注意以下饮食，具体分析如下：
首先是肠炎与不洁的饮食有关，平时要注意饮食卫生，避免食用室外小摊上的食品，要多吃新鲜、清洁的食品。肠炎患者要注意不要吃生冷的、辛辣的、刺激性的食物，以免引起肠道痉挛收缩，引起腹泻，腹部疼痛。此外，大蒜具有抑制和杀灭肠道中的细菌的功效，可以多吃一些，同时也可以多喝一些酸奶，调节肠道的菌群。
