妊娠糖尿病应该得饮食如下：
1.饮食控制的核心是甜食控制，尤其是西瓜等甜食，不建议糖尿病妊娠食用。患者通常一天最多吃一个苹果，甚至少于这个含糖量，胎儿不会因此而营养缺乏
2.也要控制坚果的摄入。一天几个核桃就够了。
3.可以多吃瘦肉，多吃绿叶蔬菜，少吃莲藕、土豆等淀粉类食物，主食以米饭为主，少吃面食，少吃面条。
一旦确诊妊娠糖尿病，就要做饮食控制血糖含量。如果饮食控制无效或无效，就要增加运动。如果两者都不行，甚至要打胰岛素来调节血糖。
妊娠糖尿病饮食上要遵循，控制食物的总量，清淡为主，少油少盐，少食甜食，饮食平衡五项原则。免高糖食物，如各种糖果、甜食。减少脂肪的摄入，除限制动物脂肪外，避免油腻和含脂肪高的食物，避免含胆固醇高的食品。
孕妇防止妊娠糖尿病的方式主要从控制饮食以及适量的运动入手。
比如在饮食上，需要减少葡萄糖、果糖、冰糖等各种糖类的摄入量，避免因为血糖明显升高，从而影响钙的吸收。在孕期肯定是要注意营养物质的摄入，以便胎儿能够健康的发育。另外在孕期因为摄入的营养增多，所以需要适量的运动，不仅可以促进胎儿的发育，还有利于身体糖分的代谢。
孕期妊娠糖尿病的症状如下：
孕妇出现这样的情况是因为糖耐量异常，血糖升高的原因，时间通常在怀孕后期且是属于孕期比较严重的并发症。表现为孕妇时常感到饥饿，体重升高和口渴。孕期妊娠糖尿病的胎儿会长的较大，除此之外羊水也会增多。平时需要注意摄入含糖量问题，适当适量的食用。另外，早睡早起，不熬夜，保持充足的睡眠，养成一个良好的作息习惯。
糖尿病孕妇要控制饮食，但是蛋白质摄入不能减少，每天摄入的蛋白质要和怀孕期间的正常孕妇差不多，或者稍微高一点。
妊娠糖尿病的孕妇平时要多食用大豆产品，补充植物蛋白。摄入适当的脂肪。因为主食的碳水化合物供应较少，所以要适当地多吃一些脂肪，以保持每日所需的卡路里。还可以适当吃些干果，以提高脂肪供应。平时要避免营养不良。