酒精肝症状主要有：胃口不振、腹痛、乏力、发热、尿色深、齿龈流血等症状。酒精肝要及时的戒酒调养医治。可以出现肝区疼痛、腹胀、乏力、食欲减退、恶心、呕吐等症状的，这种疾病跟大量喝酒有关的。
酒精性肝病是不会进行传染的，它不属于病毒性肝病，是长期过度饮酒造成的一种疾病，不过，这样的疾病同样需要重视，得病后，要进行合理的治疗，同时，也要戒酒，在平时要有一个合理的生活及饮食习惯，通过合理的治疗改善病情。
酒精肝初期表现为脂防肝，症状不明显或出现右上腹胀痛，食欲缺乏，乏力，体重减轻，黄疸等非特异性症状。病情加重进而发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，可有神经精神症状和蜘蛛痣，肝掌等表现。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚至肝衰竭。
酒精肝症状：酒精肝病人在早期常会出现：明显体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血等症状。酒精肝不但影响蛋白质和维生素的合成吸收（营养不良），而营养不良又成为肝细胞进一步损害的继发性因素，相互影响最终导致肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死，肝硬化的发生。
酒精性肝病的判断主要依靠病史和临床症状来决定，长期大量饮酒：不低于五年，纯酒精数量：男性每天大于等于40克，女性每天大于等于20克；或者半个月有大量饮酒，纯酒精量大于每天80克。