白癜风病人要少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，因为这些食物很容易对于白癜风病人体内的黑色素细胞合成形成阻碍，不利于白癜风疾病的治疗。要少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、杨梅、樱桃等，这些水果含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断加重白癜风病人的病情。
儿童白癜风早期症状并不明显，会出现小面积的点状或者片状，与正常皮肤的相差不大，后期会面积继续扩大，甚至到全身，黑色素完全脱落，会出现局部的轻瘙痒感，平时要注意饮食清淡，不要吃辛辣的食物。
白癜风是比较顽固的皮肤病，而且也比较容易复发，如果是想防止白癜风复发的情况下，建议平时饮食一定要注意，多吃一些黑芝麻，黑木耳，黑米，黑豆，小核桃等促进黑色素细胞形成的食物。少吃辛辣油腻刺激性食物，要防止紫外线的过多照射，心情舒畅，少生气，保持良好地精神状态，多锻炼身体来提高自身的免疫力，除了自己过敏的食物以外，在饮食方面尽量不吃或少吃富含维生素C的食物，少量食用荤、腥、辛辣等食物，是少量不是说不吃，白癜风与免疫方面有关，饮食平衡对提高免疫力有很大的帮助，尽量避免汗后阳光暴晒、受风，避免长期处于潮湿环境中。
得了白癜风患者一般需要注意日常饮食、日常防护等。
1、日常饮食:得了白癜风的患者，平时要注意少吃特别酸的食物和水果，其中含有丰富的维生素C，可能会导致病情加重。不吃鱼类、海鲜等发物，戒烟戒酒。可以多吃黑豆、黑米、黑芝麻等食物，有助于促进色素恢复，改善症状。
2、日常防护：平时注意防晒，不要使用刺激性的化妆品和外用药，坚持到医院复查，有助于病情恢复。
儿童白癜风的皮肤是容易损伤，一定是勿搓擦皮损的部位，以防发生糜烂和防止继发的感染。同时心态和情绪对于白癜风的治疗起着非常重要的作用。因此，是要保持情绪的乐观、心的情舒畅。
这个病要注意做好防晒措施，预防暴晒引起白癜风扩散。多吃一些富含酪氨酸的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、丝瓜、茄子、胡萝卜、花生、黑芝麻、核桃等新鲜蔬菜及豆制品。日常少吃辛辣海鲜刺激食物，注意个人卫生，多做有氧运动。