多吃鸡蛋的坏处

多吃鸡蛋会导致胆固醇超标，引起心血管疾病。
鸡蛋含有很多的蛋白质和胆固醇，多吃会造成两者超标，蛋白质本就不容易消化，摄入过多会增加肠胃负担，造成消化不良，出现腹胀，食欲下降等症状。若胆固醇超标，就会增加血液脂肪的水平，增加高脂血症、脂肪肝、动脉粥样硬化的风险，吃鸡蛋过多导致众多心脑血管疾病高发的坏处也非常明显。
建议每天吃一个鸡蛋，最好是在早餐时食用清水煮的整鸡蛋；有糖尿病的人群不能吃荷包蛋。

美容养颜，可以延缓衰老；可以降低胆固醇，预防高血压、心脏病以及心血管疾病的发生；防止动脉硬化；提高记忆力，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，有利于人体的生长发育。鸡蛋虽好，吃的太多，也有一定的坏处：鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。多吃鸡蛋容易造成营养过剩，导致肥胖。

多吃生蚝的好处是可以益智健脑，坏处是可能会导致胃肠炎。
首先，每天吃两三个生蚝就能提供人体1天所需要的锌，适合缺锌的人食用。其次，是益智健脑：生蚝中所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育需要的重要营养素，糖原是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力。吃生蚝的坏处是：生蚝中含有大量的寄生虫，人的免疫力不能杀灭那么多细菌，可能会导致出现胃肠炎、高烧等疾病。
建议蚝和牛奶都含丰富钙质，配搭食用，可强化骨骼及牙齿，有助于成长发育期的青少年。

芒果吃多了可能导致过敏、湿疹等。
芒果中富含蛋白质、纤维素，吃多了容易产生饱腹感，引起消化不良，导致肠胃不适，特别是平素脾胃虚弱的人群，更不能多吃芒果。芒果是带有湿毒的水果，吃多了会加重体内湿气，使皮肤病，如湿疹，妇科病，如白带异常，内科病如水肿、脚气等疾病加重。此外，芒果是易过敏水果，过敏体质的人慎吃。芒果中脂肪含量多，热量比较高，吃多了容易引起上火现象。
建议不要大量食用芒果。最好是配合其他水果一起食用，比如苹果。另外日常生活中要注意经常锻炼。

鸡蛋煮太久会破坏内部结构产生不良物质，营养损失较大，有害身体健康。
鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列化学变化。蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，也会被分解出硫化物，它和蛋黄中的铁的元素发生化学的反应，会出现人体不鞥呢吸收的硫化铁，这样对健康不利，而且营养的损失也是比较大的。
建议:凉水下锅，水开后算好5分钟，这样煮出来的鸡蛋可以把鸡蛋中的有害的致病菌杀死，而且还可以有效的保持鸡蛋中的营养素不被流失。

多吃香菜的好处是可以促进肠胃蠕动，坏处可能会引起气虚。
吃香菜的好处是，香菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘。现在这种含有大量的维生素c、维生素a、维生素e，可以有效的增强人体的免疫力，起到对抗自由基、抗氧化、延缓皮肤衰老、缓解视力的作用。坏处是：香菜具有很强的挥发性，可能会引起气虚，并且可能会加重过敏现象。
建议食用香菜的时候，可以搭配其他食物一起吃，这样也能增加美味，比如凉菜里面也可以放香菜。