一般来说，宝宝大便蛋花状是病毒感染。具体分析如下：
宝宝大便蛋花状，可能是由病毒感染所致，常见的是秋季痢疾，即轮状病毒感染。多发生在6个月至2年的婴幼儿身上，尤其是在秋季和冬季。首先要保证孩子多饮水，并保持肚子的温度，可以遵医嘱服用利巴韦林，配合思密达进行治疗，避免出现脱水、酸化、电解质失调等情况。如果宝宝的精力好，大便多，一般不会有什么问题，但是如果孩子有了明显的精神倦怠，尿量多，可能是脱水引起的，需要进行输液补充。
需要注意的是，家长应当尽量保证宝宝的休息环境安静、空气清新，温度、湿度适宜。
大便蛋花汤状，常见的是轮状病毒感染引起的腹泻病。轮状病毒感染多发生在每年的11、12、1、2月份，是临床上比较常见的急性肠道传染病，主要表现发热、呕吐、腹泻，大便为黄绿色稀水便，蛋花汤样。
带宝宝大便去医院化验，看看有没有炎症或者消化不良等问题，尽量是半小时之内的大便。以对症下药.除外病理情况。如果可以除外病理情况，调整饮食，暂时减少辅食的量和种类。可以服用一些微生态制剂调节肠道菌群。
一般情况下，宝宝拉肚子酸臭蛋花状可能是因为肠病毒感染导致的，需要调整饮食结构和生活习惯：
1、适量多餐，可以让孩子多吃一些乳糖酶来帮助孩子吸收乳糖，也可以选择不含乳糖的牛奶，尽量不要吃太多的刺激性的食品；
2、可以吃一些有益的食物来改善肠道的机能；
3、补锌，例如：赖氨葡锌冲剂，能迅速恢复肠粘膜，预防拉肚子；
4、避免出现严重的脱水现象，可以选择服用低渗性的口服补充液。
一般情况下，宝宝拉肚子酸臭蛋花状可能是因为消化不良。具体内容如下：
因为宝宝的肠胃能力较差，乳汁和食品往往无法完全吸收，而且如果吃错了东西，可能会加重胃肠道功能，从而造成对食品的消化不良，造成大量的腐烂的食品在肠道内堆积，长期食用会使肠道蠕动，出现酸性的蛋花样的粪便。需要在医生指导下服用调理肠道菌群、帮助消化的药物。在日常生活中家长要密切观察孩子的身体状况。注意休息，保证充足的睡眠，避免过度劳累。注意气候变化，及时添减衣物，避免受寒引发感冒。
宝宝腹泻，粪便为蛋花状且有粘液多数是因胃肠功能弱引起的消化不良导致的。
如果宝宝过量进食刺激性之物，或者过量饮用冷水、导致腹部受凉，可能会引起腹泻，出现粪便为蛋花状且有粘液的情况，可以在医生指导下服用益生菌颗粒、醒脾养儿颗粒、蒙脱石散等药物来调理肠胃，在腹泻期间，还要适当的给宝宝多喝温水，有助于预防脱水出现。
