乳糖酶缺乏的主要症状表现为进食了奶制剂以后就会发生对乳糖的消化不良现象，出现腹胀肠鸣急性腹痛，甚至腹泻等症状，就是常说的乳糖不耐受症。大多数乳糖酶缺乏与遗传因素有关，或者是由于肠道手术等原因，会使乳糖酶的活性消失。
缺乏维生素D，从七个方面就可以得知，头部爱出汗是维生素D缺乏的典型症状，心情抑郁生素D可改善神经递质。出现肠道问题，研究发现，克罗恩氏病更容易导致维生素D缺乏。骨头疼痛缺乏维生素D的成年人更容易发生骨骼和肌肉疼痛。超重或肥胖，身体脂肪过多会降低血液维生素D水平。年龄因素，年纪越大，皮肤产生维生素D的能力就越弱。深色皮肤，涂抹防晒指数为30的防晒霜会使皮肤制造维生素D的能力降低97%。
如果属于风湿性的手关节炎应该选择具有活血化瘀作用的中草药煎水浸泡。除了选择中药泡洗之外中医的针灸和推拿也是比较常用的治疗关节炎的方法。得了关节炎之后除了要积极的进行治疗之外还应该多注意休息避免劳累过度，是注意换出的保暖。
手指关节处出现白斑考虑是有白癜风。白癜风是由于黑素细胞功能消失引起，发病机制尚未清楚，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器等周围。需要到医院的皮肤科进行检查，确定病因后及时治疗。
经常口腔溃疡缺乏维生素b，发病时要忌食辛辣刺激性食物，戒烟戒酒。平时多吃蔬菜和水果，补充维生素b和维生素c，比如芹菜，菠菜，苹果等，平时也要注意口腔卫生。口腔溃疡和多种因素有关，比如精神紧张，营养缺乏，局部创伤，食物，药物以及激素水平等可能都有关。
