高血糖初期能吃豌豆的，糖尿病是一种由于人体内的血中的葡萄糖慢性升高为特点的一种代谢性的疾病，糖尿病患者虽然不能吃甜的，但是大多数水果还是可以吃的，但是尽量吃一些含果胶多的，含糖少的，比如豌豆，还有苹果，梨，橙子，橘子。
高血糖早期可以恢复，可以先注意戒烟酒，少吃油腻食品，控制淀粉类主食每天不超过六两，多运动来改善的，如果通过这些不能有效改善，就要检查个胰岛功能，看看糖尿病的种类，好选择合适的药物治疗方法的，也需要配合控制饮食和加强运动的。
通常情况下，妊娠高血糖可以采取以下几种措施进行治疗：
1、饮食控制，饮食控制和普通人群的糖尿病有所差别，既要保证血糖水平不是特别高，又要保证胎儿的营养供应，防止饥饿性酮症。
2、妊娠期间出现高血糖需要适量的运动可以改善血糖情况。
3、如果上述治疗方式无效，可以在医生的指导下使用一些降糖药物来进行治疗。
怀孕高血糖一般可以吃粗粮类的食物，还可以吃些蔬菜和水果。
在怀孕后如果有高血糖的情况，可能是由于胰岛素分泌不足所引发的，需要改善不良的饮食结构，可以适当吃些粗粮食物，比如燕麦片和糙米等等，通常可以增加饱腹感，而且不容易导致血糖升高，也可以吃些蔬菜和水果，比如芹菜、黄瓜、菠菜、苹果、火龙果等等。
在孕期一定要控制好血糖，并且还要控制好体重，也要按时到医院复查。
高血糖是不能治好的，不过，可以通过多种手段控制好高血糖，延缓血糖升高的过程。同时，减少和控制高血糖相关并发症的出现。首先，要控制饮食，尤其是控制主食量，做到三餐定时、定量，少吃或不吃高脂肪、高热量食物，多吃蔬菜，适当吃水果。