甲状腺炎要不要治，就是要按疾病进行分型。
在临床工作中，许多慢性甲状炎并不属于亚临床甲亢，而是以典型症状出现后才诊断为亚临床甲亢或隐匿型甲亢。甲状腺炎由各种原因引起，甲状腺滤泡结构遭到损害，其发病原因不一样，组织学特征也不一样，临床表现变化很大，患者可显示正常甲状腺功能，一过性甲状腺毒症及甲状腺功能减退症。在慢性炎症或伴有自身免疫疾病者，应采用手术方式进行治疗。如果病人是亚急性甲状腺炎，那么，可用非甾体抗炎药和糖皮质激素。对于慢性甲减或有明显亚临床甲亢症状者，应采用手术方式进行治疗。
可以口服消炎类的药物进行治疗，必要时要进行手术引流，甲状腺炎是甲状腺的炎症性疾病，可以分为急性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎和慢性甲状腺炎。急性甲状腺炎为通常为急性化脓性甲状腺炎，比较少见，表现为局部红肿、疼痛、全身畏冷发热等症状，严重者可以出现甲状腺脓肿形成。
甲状腺炎症状主要表现为恶寒，全身发热，爱出汗，咽喉干燥并且伴有疼痛的感觉，另外，患者也会感到全身酸楚，困倦无力。由于风热而导致挟痰结毒，若发病于颈前，则表现为瘿肿而痛，若结聚的时间比较长，就会很容易导致气血阻滞不畅，痰瘀，起火旺盛，肝火旺以至于产生炎症，此外，心神不定心悸、心烦，肝阳上亢等也为甲状腺炎症状。
可以。不可以食用十字科植物，葡萄不属于十字科埴物，是可以应用的，不会影响身体，可以放心食用。因缺碘引起的甲减，需选用适量海带、紫菜，可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意，碘盐木宜放入沸油中，以免碘挥发而降低碘浓度。蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补，如各种豆制品、黄豆等。
甲状腺炎病因大致如下：
1.亚急性甲状腺炎是由病毒破坏甲状腺滤泡而引起的暂时性甲状腺功能亢进，由于患者甲状腺激素合成不足，就会出现暂时性甲状腺功能低下，可自行治愈。而部分患者甲状腺肿大疼痛严重，需使用解热镇痛药缓解症状；
2.自身免疫性甲状腺炎，即桥本氏甲状腺炎、甲状腺球蛋白升高为主的甲状腺炎、隐匿性致密甲状腺炎、产后甲状腺炎均由甲状腺自身免疫损伤引起。
需要分情况，急性甲状腺炎和亚急性甲状腺炎可以治愈，桥本甲状腺炎和无痛性甲状腺炎不能治愈。
1、急性甲状腺炎：是因为细菌等病原体感染，常表现为化脓性甲状腺炎，患者可通过药物治愈。
2、亚急性甲状腺炎：该病为肉芽肿性炎症，患者可表现为甲状腺部位疼痛、发热、心率快等症状，可进行止痛、解热等对症治疗，大多数亚急性甲状腺炎患者可治愈。
3、桥本甲状腺炎：是一种自身免疫性疾病，与遗传关系较大。桥本炎治不好，但多数患者甲状腺功能正常，少数患者出现甲状腺功能减退，需要长期治疗。
4、无痛性甲状腺炎：甲状腺自身免疫性炎症，与桥本甲状腺炎相似，较难或无法治愈。