菠萝蜜子是菠萝蜜中的果核，其中富含蛋白质和碳水化合物，可以补充体内的营养物质。其中含有丰富的维生素以及氨基酸，可以促进胃肠道内物质的消化以及营养物质的吸收。如果将菠萝蜜子加盐用水煮熟食用，可以起到清

菠萝不能够和萝卜，牛奶，一起吃。有过敏体质，患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人，患有低血压、内脏下垂的人不宜吃。菠萝具有消炎的作用，能促进血液循环及伤口愈合，也能预防关节炎，并增强骨骼的作用。

野菠萝不处理直接吃很毒的，吃了要拉稀，最好用盐水浸泡半小时左右再吃，弱碱性可以把菠萝毒素反应掉.入药以后可以补脾健胃，也能固元气，清除体内毒素，对伙在的肝热虚火以及肝硬化等病都有很好的治疗功效。

菠萝蜜的核含有丰富的蛋白质，可以迅速补充人体的能量，不浓密可以促进胃液的分泌，帮助消化，特别适合一些脾胃虚弱的人群，菠萝蜜对于产后乳汁缺乏的女性也是有一定的通乳作用。

宝宝尽量的要少吃菠萝蜜，尤其是不满两周岁的孩子，时段的孩子肠胃功能比较弱，对外界的食物和各种营养不能够正常的吸收和接受，容易导致消化不良，造成腹胀或腹泻。个别宝宝的身体和皮肤处于敏感时期，容易出现过

山菠萝中含有丰富的维生素，可以有效的滋养皮肤，防止皮肤干裂。同时还可以消除紧张，提高身体抵抗力，促进胃肠的消化，缓解皮肤瘙痒。也可以消除老年人的色斑，帮助减肥。

菠萝蜜果实中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等，其所含有的营养物质对维持机体的正常生理机能具有一定的作用。此外，食用菠萝蜜还可增强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血

菠萝蜜属于热性水果，吃得太多容易上火，如果胃肠不好的人吃多了，可能会拉肚子，具体要看吃多少才算是多，要看个人的剂量。小孩子尽量少吃，吃的时候最好用盐水洗过再吃，菠萝蜜食用可能会引起过敏反应，如皮肤红

不好，菠萝蜜含有的蛋白分解酵素相当强，空腹吃容易造成胃壁受伤，影响肠胃健康。空腹吃菠萝蜜还容易加重腹痛，恶心，皮肤瘙痒，长疹子等一系列过敏症状，过敏体质的人群尤其要注意。

菠萝蜜的籽可以吃。吃完菠萝蜜之后把那个籽留下来，然后放在水里煮15分钟，再从水里捞出来，放在冰水里冷却5分钟，就可以去皮吃了。而且菠萝蜜的籽有很高的营养价值，所以人们普遍吃完菠萝蜜也会吃籽。如果是菠萝蜜