西红柿还是炒熟了吃好的，生吃里边的营养吸收率很低，即使是减肥也是熟吃好，西红柿里边的番茄红素是一种减肥很好的物质，这种物质炒熟溶解在油里边吸收率更高，番茄炒鸡蛋是一个非常有营养又科学的菜。

香菇和西红柿是可以在一起吃的，两者之间并不会产生明显的毒副作用。香菇中含有大量的维生素c、维生素b、氨基酸等成分，可以增强人体的免疫力，促进新陈代谢的正常进行。

西红柿和土豆是可以在一起吃的，两者之间的营养成分不会产生冲突的作用。而从营养学的角度来讲，西红柿中含有非常丰富的维生素c、纤维素和糖分，而土豆之中主要以淀粉为主。两种食物的营养价值可以起到互补的作用，

可以一定要把西红柿清洗干净在吃，但是不熟，绿色的西红柿不提倡生吃，因为这种西红柿中含有大量的番茄碱，会出现恶心呕吐等症状，西红柿中的维生素c、叶红素非常丰富，不仅可以美容、防衰老、还具有清热解毒、预防

坐月子可以吃西红柿，但是要将西红柿做熟以后再吃，避免造成西红柿内刺激的成分对胃肠膜造成伤害，引起胃肠功能分泌紊乱。西红柿那含有丰富的维生素，抗氧化元素，高纤维等。

空腹不能吃西红柿，西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果，其含有丰富的维生素C，钙，铁，磷等营养物质，但同时西红柿中也富含果胶，棉胶酚等成分，容易和胃内的胃酸发生反应，连结成不溶性的块状物，这些

吃西红柿可以减肥，西红柿几乎全由水造，食之饱肚卡路里又低，用来减肥比较合适。但西红柿除了维生素C外就别无其他营养，可以把作为晚上的主食，配合每天跑步半个小时以上，一日三餐不要吃得过饱。睡前三小时不要吃

一天三餐各吃一个，番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成

西红柿其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等，西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃

西红柿可以和白糖一起拌，每天适当的吃一点，有利于身体的健康，西红柿中含有丰富的维生素C和番茄红素，可以增加人体的免疫力，促进骨骼的发育成长，西红柿单独使用可能口感不佳，可以适当的加点蜂蜜或者白糖调味。