萝卜干即是晒干的萝卜，萝卜根含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁含量较高，是高级养生食物。

胡萝卜是生活中非常受人喜欢的蔬菜。其营养价值非常丰富，吃法也非常多，比如可以生吃，也可以做菜吃，也可以做一些菜的辅料。蒸着吃胡萝卜不失胡萝卜的营养价值。常吃蒸熟的胡萝卜，有保护视力，促进消化的作用。

吃萝卜不建议喝牛奶，萝卜具有清热利尿的功效，吃萝卜之后喝牛奶会影响蛋白质和钙的吸收，导致营养流失。除此之外，吃萝卜后会出现腹胀、腹痛、嗳气等症状，之后再喝牛奶会加重胃肠负担，导致消化不良。

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

不可以的，萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏萝卜中

萝卜具有通气润肠的作用，适当吃一些能缓解胃胀等消化不良症，同时可以调节肠胃功能，对便秘有一定的作用。萝卜营养丰富，吃萝卜能增强人体抵抗力。冬季吃萝卜能起到补水的作用，冬天皮肤容易开裂的人吃萝卜能有效

不能天天喝，过量的喝，萝卜有下气和消滞的作用。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，延缓人体衰老，维持细胞的健康。还含有丰富的维生素A，具有滑润、强健皮肤的作用。可以防止皮肤粗糙及雀斑的，对身体是有好处的。

萝卜中维生素C含量很高，因此，不宜与含有维生素C分解酶的食物一起吃，会降低萝卜的营养价值，比如：胡萝卜、黄瓜、窝瓜等。熟萝卜有降气排气的作用，因此，最好不要与补气的食材和药材一起吃，以免功效相抵，比如

胡萝卜的热量比较低，每100克胡萝卜大约含有32大卡热量。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，可以转化成维生素A，可以改善肝脏功能，补肝明目，改善视力，预防夜盲症，可以提高机体免疫功能，可以促进骨骼的正常发育。

七个月的宝宝能吃胡萝卜。胡萝卜营养丰富，富含多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质，宝宝适量吃胡萝卜，可以调理肠胃，补充营养，可以保护眼睛，明目养肝，可以促进人体骨骼、肌肉等的生长发育。