用于消化不良，有理气的作用，防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症，用于消化不良，有理气的作用，具有清热泻火、凉血解毒作用，帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

这种菜肴之中含有榴莲中的维生素c、维生素b。不但可以营养神经，而且可以促进新陈代谢的正常进行，可以对抗氧化美白皮肤。还含有鸡肉之中的纤维素和蛋白质，可以促进肠道蠕动，增强人体的免疫力。但是需要注意，榴

鸡冠子花味甘性凉，而且无毒，可以入会经和肾经，主要功效是凉血止血，平时多用于吐血和咯血还有便血与赤白带下等多种常见病的治疗，治疗功效十分明显。还可以治疗月经不止和青光眼。

如果鸡骨头已经吞到胃里，没有什么事情，对人体不会有太大损害。鸡骨头到胃肠后会由胃肠消化酶消化，被胃酸腐蚀分解，被消化液吸收。对于残留物会顺着肠道排出体外。饮食上多选择富含纤维素的食物如豆芽，竹笋，芹

可以有效的消食导滞、清热利湿、消肿除烦，对于一些口舌生疮、消化不良有很好的改善作用。鸡胗之中含有大量的氨基酸、蛋白质、脂肪，适量的吃一些鸡蛋可以促进新陈代谢，保证身体的免疫力。

鸡肉含有丰富的优质蛋白，多种矿物质，可以与西洋参，天麻，红参，黄芪，党参同时炖，营养更丰富，更有利于恢复健康，当归炖鸡可以预防贫血，西洋参炖鸡，可以增强人体的抵抗力，滋阴补气，黄芪，党参可以调理脾胃

鸡菌壳对于消化不良和反胃呕吐的患者，也能起到有很好的消食导滞的作用，有健脾养胃的功效。鸡菌壳能化坚消石，对于胆结石和尿路结石有很好的治疗作用，可以使身体内的结石更快的分解和排除。

蛇肉炖鸡主要是用蛇肉和鸡肉共同熬制而成的一种养生食品，具有一定的补肾壮阳、祛风止痛、活血化瘀、强筋健骨、清热解毒的功效。但是需要注意一定要完全煮熟以后再吃，不然蛇肉之中的寄生虫侵袭人体，从而引发寄生

鸡油主要是从鸡身上提炼出来的油脂，作用比较广泛。鸡油可以补充人体所需要的多种营养物质，其中以蛋白质和脂肪为主，可以有效的起到美容养颜的功效。而且油脂中含有的氨基酸比较丰富，可以提高人体的免疫力、增强

红鸡冠花性味凉、甘、涩。具有收敛止血带的作用，可以治疗妇科病中阴虚带下或者湿热白带异常等常见的病。红色鸡冠花有凉血止血的功效。可以治疗血热和便血等症，以及常见妇科崩漏下血。