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性别：男年龄：标签： 蔬菜
酒精肝平时在饮食方面宜吃含维生素多的食物就好，特别是含B族维生素的。如胡萝卜、空心菜、包菜、深绿色蔬菜，西芹，樱桃等。多吃些新鲜的水果，奶、蛋、豆制品、鱼类、玉米等清淡食物。宜进食细软、易消化食物和适
回复医生：胡春晓
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一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病好转后，必须绝对禁止饮酒。节制饮酒：适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低
酒精性脂肪肝最有效的预防措施是戒酒，或者控制饮酒量，尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。日常注意养肝护肝为主，可以吃些含体恒健养肝片，修复受损肝细胞，加速酒精的分解，调节肝脏免疫力。平时注意饮食的清淡。
肝脏是人体最大、功能最多、物质代谢最活跃的实质性腺体器官。它参与人体消化、排泄、解毒以及糖、脂肪、蛋白质等代谢功能，是维持人体生命活动的一个不可缺少的重要器官。因此酒精肝必然会影响正常的代谢结构，引
酒精肝分轻中度，如果是重度酒精肝非常严重，重度酒精肝会导致肝硬化甚至肝癌。得了酒精肝要及时治疗。酒精肝不但影响蛋白质和维生素的合成吸收（营养不良），而营养不良又成为肝细胞进一步损害的继发性因素，相互
酒精肝筛查可以肝脏B型超声彩超和CT检查可辅助诊断酒精肝，另外断酒精性脂肪肝选用CT平扫，肝、脾密度比值可作为衡量酒精性脂肪肝的参考标准或随访疗效的依据。还可以通过明显症状可以进行初步的检查。
戒酒，戒酒是治疗酒精性肝病的最主要措施，其疗效与酒精性肝病的严重程度有关，戒酒后其临床和病理改变可在数周至数月内明显改善。营养支持，酒精性肝病需良好的营养支持，在戒酒的基础上应提供高蛋白、低脂饮食。
造成酒精肝的主要原因就是，饮酒，饮食高发热量食物，缺乏运动而形成，是日常生活不注意节食造成的。清淡饮食，忌酒，忌高发热量食物，坚持每天步行，不出三个月，酒精肝就会得到明显改善。
酒精性脂肪肝主要是由过量或长时间饮酒造成。轻度酒精肝如不及时治疗造成的，中度酒精肝通过戒酒，并适当服用保护肝脏的中药，适当的运动，合理的膳食等方法在一定程度上是可以控制病情的发展的。
如果不是重型的酒精肝，一般预后还是比较好的，可以。戒酒是治疗酒精性肝病的最重要的措施，戒酒过程中应注意防治戒断综合征。需良好的营养支持，应在戒酒的基础上提供高蛋白，低脂饮食，并注意补充维生素叶酸。保
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