山药南瓜粥具有较好的保护胃黏膜、帮助消化的功效，并且适量的食用，还可以预防动脉硬化，预防心血管疾病的发生，减少高血压、糖尿病的发病率，还可以起到解毒、延缓衰老的作用。

女人吃南瓜可以美容养颜、降血糖降血脂，南瓜中含有的维生素C克可防止硝酸盐在消化道中转化为致癌的亚硝酸盐。南瓜中含有甘露醇，可以减少粪便中毒素对人体的危害，南瓜含有维生素和果胶，果胶具有良好的吸附性，能

南瓜有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。多吃会助长湿热，皮肤患有疮毒易风痒、黄疸和脚气病都不能食用。食用南瓜之后会皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘。这类人就是对南瓜过敏，每次吃

南瓜属于温性，味甘，归脾，入胃经，南瓜具有以下营养多糖类，南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

南瓜小米粥主要具有补脾胃，补肾，安心养神，滋阴养颜的功效。因为小米具有温中和胃，对拉肚子、呕吐、消化不良以及糖尿病都有一定的好处。应用南瓜小米粥最重要的一点就是对胃肠有很大的好处，南瓜中含有丰富的果

不能吃的鸡肉，鸡肉与南瓜同食，会影响人体对南瓜的营养吸收，虾和南瓜同食会引起腹胀、腹泻，苦瓜与南瓜同食，会破坏南瓜中所含有的维生素c，羊肉和南瓜同食会引发脚气，南瓜和螃蟹一起吃会引起中毒。

南瓜和莲藕一起吃对健康是有很多好处的，一起吃具有补中益气、清热凉血、通便止泻、开胃健脾、生津活血、止血散瘀、消炎止痛、利尿消肿、清痰止咳、解毒杀虫等功效，还可以治疗咳嗽、高血压、哮喘、支气管炎、小便

能促进身体对胰岛素的分泌，从而有一定的改善血糖的功效。它有补中益气，降血脂，降血糖，也可以健脾养胃，预防胃炎，护肝。还具有很好的美容养颜的功效，可以使皮肤细嫩白皙。

南瓜和土豆可以一起吃。土豆富含淀粉，南瓜中的果胶可以调节食物在胃中的吸收速度，从而减缓糖的吸收。可溶性纤维素可以延缓食物在胃中的排空，控制餐后血糖的升高。若制成南瓜蒸土豆，价值极高，具有除虫解毒、引

青南瓜主要指的是表皮是绿色的南瓜。它的营养价值比较高，里面的维生素C和葡萄糖含量非常丰富，可以有效地吸收大量的维生素b族和维生素C。从而起到营养神经、对抗氧化、增加血管弹性，预防心脑血管疾病的作用。