里面含有的维生素丰富，比水果苹果，梨的含量还要高，主要功效有，滋肾养肝，健脑安神，补脾养胃，养颜乌发，抗癌保健，润心肺，止咳嗽之效。最好不要多吃，一般来个10-15颗即可，药用价值蛮高的。

枣子又甜又暖，而且比火还暖，如果服用过量，就像把油倒在火上，痰湿，常伴有胃胀、食欲不振、口甜或口油腻、头晕、眼睑浮肿等症状，尽量不要多吃红枣、糯米、红豆等脾脏湿性食物较好，肠胃不适，如胃粘膜发炎或溃

枣核不能直接使用，因为枣核比较硬，有划伤食道的危险，不要直接使用。但枣核有生津止渴和解毒的作用，吃完红枣后不用急着把枣核吐出，可以含在嘴里，有助于唾液的分泌。

晚上吃枣子不会引起发胖，平常要养成好的生活作息，饮食规律一些，避免暴饮暴食，少食高热量高脂肪的食物，适当的增加体育锻炼，避免长时间久坐，多喝温开水，保持充足的睡眠，不要熬夜，不要抽烟喝酒，睡前不要吃

减肥期间是可以吃青枣的，青枣含有的热量不高，相对于糖的含量也比较低。而且青枣营养丰富含有维生素以及矿物质，减肥期间，也应该适量吃，不要过量，因为青枣不容易消化，如果患有胃病，容易加重病情。

黑枣和红枣是常见的药材，但两者功效却大不相同。黑枣主要功效是补肾养胃，红枣是补血、滋养血脉，红枣适合女性经期後服用，但黑枣则适合润肠通便，有助缓解消化不良、食积、便秘等状况。

青枣吃多之后容易刺激胃肠，从而导致消化道刺激症，引发胃痛、胃胀、恶心、呕吐等诸多症状，适当的吃一些脆枣可以有效的促进吸收，其中的各种微量元素和纤维素可以增强人体的免疫力。

黑椰枣含有的葡萄糖等糖类，入脾经，可以补脾健胃，补中益气，能快速补充体力及能量，使人气色红润，身体康健；含有的膳食纤维，可以促进胃肠道消化，缓解消化不良及便秘，而且还可以缓解和治疗胃溃疡及肠道细菌性

椰枣核能镇静安神也能补益气血，但是这种食材不能直接吃，外壳物质特别硬，容易划伤人们的肠胃，需要加工以后再服用。能缓解体虚，也能促进身体代谢，更能增强身体各器官功能。

主要功效可以改善痛经，驱寒暖身，补气补血，美容养颜等。喝姜枣茶不仅可以排除体内的寒气，对暖身驱寒的效果也是非常好的，热性体质或者有糖尿病的患者，是不可以喝姜枣茶的。