樱桃营养丰富，还有大量的维生素C，糖类，胡萝卜素，铁，钙，磷等营养成分，对人体有抗氧化性，清除体内自由基，延缓皮肤衰老，预防皱纹，老年斑，雀斑的产生。促进血红蛋白再生，可防治缺铁性贫血，增强体质，健脑

贫血、有溃疡症状、上火、虚热咳嗽的人可以食用车厘子，其功效是可以提高人体的免疫，其作用促进血液生成樱桃含铁量高，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

一岁的宝宝可以吃樱桃，但九个月前的宝宝不宜吃，因为樱桃含铁量高，吃多了会造成肝脏负担。而樱桃属火性，大热，宝宝吃可打成糊状，要适量地吃，吃多了会导致宝宝流鼻血，还可导致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹泻。

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等多种维生素，尤其是铁的含量最高，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。

樱桃泡酒的功效是可改善贫血、补元气、祛风湿、疏解腰腿酸痛，与滋润改善皮肤粗糙现象的，用成熟的樱桃可以酿制樱桃酒，具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳，呈玫瑰红色或淡红色，酒度多是9~12度。

车厘子是一种营养价值非常丰富的水果，里面的维生素c、橘橼酸、胡萝卜素，花青素的含量也比较丰富。还有大量的磷离子和铁离子，在美白皮肤、营养神经、改善视疲劳的同时，可以增加骨骼的强度，还能够预防缺铁性贫血

如果樱桃吃得过多，可导致胃黏膜损伤，现溃疡病或消化不良等疾病，不要过量食用，樱桃含铁量位于各种水果之首，樱桃可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

减肥期间可适量地吃樱桃，但不能吃得过量。樱桃中含有非常丰富的维生素、果酸、果糖、碳水化合物，含有的热量比较低，大约100克才有46大卡的热量。摄入体内后，可促进身体内废物的排除，能够平衡体内的离子水平，并

平时多吃车厘子，可以微量元素铁，预防贫血。车厘子能帮助出汗和排毒，可以改善身体免疫减少麻疹的发生。收敛和缓解疼痛也是车厘子的重要功能之一。对人眼有明显的保护作用，可以防止视力下降，还可以改善视网膜功

车厘子本身属于一种温性的水果，但车厘子的营养价值比较高，对于人体的身体健康十分有益。车厘子中含有丰富的维生素A，可以有效保护视神经，缓解眼部疲劳，另外，还可以预防缺铁性贫血，所含有的铁元素可以促进人体