不可以，饮食调理要做到，禁食生冷，如凉拌菜，可乐，雪碧，及碳酸饮料，辛辣食品如生的葱姜蒜，及韭菜，蒜苗，辣椒，柿子椒，不宜消化的食物如油炸食品，粘性食品，过于油腻的食品，尤其是萎缩性胃炎有增生及肠上

胃炎不能吃大蒜。对于胃炎来说，时候胃酸分泌是比较少，大蒜属于刺激性食物，会刺激胃酸的产生大量的消化液，从而加重病情。要注意三餐的规律，少食多餐，饮食上选择容易消化吸收的食物。

因为大蒜具有较强的刺激性和腐蚀性，很多人在吃蒜以后出现胃疼的情况，尤其是在空腹的情况下，主要是大蒜素刺激胃黏膜造成的。考虑是服用者本身有胃炎，或者是消化道疾患。在这一段时间饮食要注意，做饮食调节。

大蒜经常吃的话，它能刺激胃黏膜，促使胃液分泌，可以更好地消化食物。能帮助治疗消化不良，胃肠道疾病，特别是便秘。大蒜还可以预防胃癌，它含有很多的物质，可以降低胃中的亚硝酸盐含量，起到防癌，抗癌，抑制癌

人体之所以在吃完大蒜后悔发生烧心的症状，主要是由于大蒜中还含有一种大蒜素，大蒜素本身是属于刺激性比较强的元素，如果人体当吃下大蒜后，肠胃本身不适应这种大蒜素的刺激，就会引起一些不良的反应，这也就是胃

长期大量的食用大蒜会伤肝损害眼睛。胃炎和消化溃疡的人不宜吃，抑制消化液的分泌，影响食物消化。蒜属于最典型的辛辣食物，进食过多可能刺激胃壁产酸，出现烧心、灼痛、反酸、恶心等感觉，还有可能刺激肠道出现排

吃大蒜杀幽门螺旋杆菌最有效的方式一般是生吃。由于大蒜有杀菌的功效，适当食用可以改善幽门螺杆菌，还可以预防一些疾病。幽门螺旋杆菌的主要传播途径就是口口传播，共用餐具、唾液交叉等，可见口腔是重要的传染场

胃病不宜吃生蒜，但可以吃炒熟的大蒜。生蒜具有比较强的杀菌作用，但容易刺激消化道，如果本身已经有胃炎，胃溃疡等疾病，大蒜中的大蒜素，对水肿和有缺损的胃黏膜，刺激性更强，容易加重腹痛，恶心，呕吐等症状，

胃炎的病人不要吃生吃大蒜。生吃大蒜容易造成胃粘膜的刺激加重病人上腹部隐痛或烧心不适的感觉。胃炎的病人也不要生吃大葱、生吃姜这些辛辣的食物，也尽量不要吃辣椒芥末以及比较酸的食物。

吃大蒜胃疼是因为大蒜中含有大蒜素，是一种刺激性比较强的成分，在胃中刺激胃酸分泌过多，从而导致胃疼症状。如果吃大蒜产生不适感，要立即停止吃蒜，多喝水有助于稀释胃中大蒜素浓度，有助于大蒜素排出体外。