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急性肠炎可以适当食用蛋羹、小米粥、新鲜蔬菜等食物的，不要吃油腻辛辣刺激性的食物，平时还要多注意锻炼，增强身体素质，还要注意休息，不要熬夜，早睡早起，养成良好的生活习惯。
回复医生：刘正新
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急性肠炎可以吃流汁，半流汁食物，如米汤，稀饭，面条，逐渐过渡到正常饮食。多喝淡盐水，以防止脱水或治疗轻微的脱水。注意饮食卫生。饭前便后洗手，外出就餐自备碗筷或使用一次性餐具，隔夜食物要充分加热煮沸后
急性肠炎多由饮食不洁，饮食着凉等病毒感染和细菌感染导致，治疗以对症为主，如果有呕吐，则止呕，如果有腹泻，则止泻。平时饮食要清淡规律，禁忌生冷辛辣刺激的食物。平时也要多注意保暖。
积极寻找致病原因，保护肠粘膜，对抗病原体，消除肠毒素，改善症状，对症处理，防治复发。慢性期以保守治疗为主，爆发型和内科治疗效果不佳的病例，可采取外科手术治疗。一般需要区分是感染性肠炎，还是缺血性肠炎
多吃点清淡易消化营养价值高的食物。如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉等。少食多餐，每顿吃六成饱，在保证营养充足的同时，可减少对肠胃的刺激。煮点粗粮粥喝，多煮一会，多喝热水。
毒性肠炎治疗没有特效药，主要是对症治疗，即口服益生菌、肠黏膜保护剂，对于腹泻比较明显病人，可能要补充液体，防止病人电解质紊乱；细菌性肠炎治疗重点是使用抗生素，如果感染比较重可能需要使用静脉输液。
除了喝大米粥，小米粥，黑米粥，南瓜粥等，还可以喝牛奶，萝卜汤，紫菜蛋花汤等食物。饼干可以吃，可以逐渐过渡到浓度稠些的八宝粥，面条，鸡蛋羹，疙瘩汤，蔬菜汤。注意不要一次吃太多，避免给胃肠造成负担。要逐
肠炎属于肠道疾病，应该挂消化内科。出现肠炎要看是什么原因引起的，应到医院检查血常规大便常规等，再对症治疗。肠炎病人平时要注意饮食卫生，不要吃生冷辛辣刺激的食物，多喝热水。
肠炎的症状很明显，及时确诊并不困难，但要及时进行正规的治疗，以现在来说，急性肠炎的症状中，最常见的就是腹泻，恶心，呕吐等，而在对于急性肠炎的治疗上，一般都是以药物治疗为主，但药物的使用要做到有针对性。
肠炎病人饮食以清淡为宜，以易消化为原则，可吃一点蛋类、瘦肉类以及豆腐、豆浆，乳制品、新鲜水果及蔬菜。尽量采用蒸、煮、烩、炖等烹调方法。建议不要食用油炸、辛辣、过甜、过热和刺激性食品，不吃不易消化和过
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