一般新鲜的绿叶蔬菜都可以。尽量选择含糖量相对较低的，以及升血糖比较慢的水果。香蕉、红枣、荔枝、山楂、桂圆、菠萝、葡萄等含糖量高的尽量少吃。苹果、梨子、草莓、樱桃、柚子、李子、桃子、猕猴桃、菠萝、柠檬

血糖高糖尿病人主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食。每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够五百克以上。每

洋葱，其中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖，苦瓜中含有丰富的维生素，能刺激胰岛素释放，黄瓜，所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

配合补充白肉的动物蛋白，如鸭肉、鱼肉等，特别是海鱼，不仅利于吸收，还可补充高血糖极易流失的微量元素，增加食物纤维，多选用粗粮、干豆和蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、豆芽、海带等。

过度肥胖。很多人在饮食上没有好的控制，过多的食用含糖分过多的食物，不仅肥胖而且血糖升高。还有饮酒可能导致血糖高。喝酒会减少饮食，但酒精的吸收和代谢比较快，不能较长时间维持血糖水平，因此会导致血糖高。

空腹血中葡萄糖含量高于1.3克每升叫做高血糖。病理性高血糖见于胰岛素分泌不足的糖尿病，往往会使全身各个组织器官发生病变；生理性高血糖见于食糖过多或情绪激动时。

得不到及时正规治疗极容易引起的糖尿病足，糖尿病足如果不及时治疗，甚至会截肢危及生命，还是及时去医院检查下肢血管超声检查，神经电生理检查等糖尿病足的综合检查。以便明确诊断，从而有助于治疗。

血管硬化，血液粘稠流速减慢，容易出现血栓，长期血糖增高导致糖尿病时，还会导致肾功能减退，视网膜病变及周围神经病变情况，如胰腺功能衰竭、失水、电解质紊乱、营养缺乏、抵抗力下降。

得高血糖的原因是有很多的，饮食习惯不正常，情绪不好，长时间的压抑和过大的情绪波动，睡不好觉，都是有可能引起高血糖的。还有最重要的一个问题，就是胰岛素的原因，导致出现了糖原不能正常的分解。

要吃些含糖量比较低的苹果、梨、猕猴桃。食用水果的时候，首先要注意吃水果的时间，要在两餐之间吃，不能饭前或者饭后立即进行。食物、水果的摄入，一般选择在餐前1小时，可以适当适量的进食水果。