微量元素在人体中存在量极少，通常低于人体体重0.01%。人体对微量元素需要量很少，但是对人体来说必不可少。微量元素对人体健康的影响越来越受到关注。幼儿生长、成人脱发、皮肤病变、免疫性疾病都会想到查微量元素

微量元素缺乏多与饮食结构异常，消化不良等因素有关，比如锌缺乏主要为食欲不振，神经发育异常，钙缺乏主要为佝偻病。如果缺钙会有脾气比较烦燥，容易激惹，还有夜间睡觉不好，经常醒。铁缺乏会造成营养缺铁性贫血

查微量元素，可以挂内科外科都可以的，都可以开方抽血化验的。微量元素是检查身体内是否缺乏钙铁铜锌等微量元素。检查这个项目要抽静脉血进行化验，比较准确的，是可以随时去医院检查的。

微量元素的检查大约需要一周左右。微量元素的铁锌钙的检查，有参考价值，缺铁的时候，血红蛋白合成不足，会出现贫血，面色苍白，身体容易疲倦。缺锌的时候的指甲变脆，毛发干枯。缺钙会影响骨骼发育。

如果孩子没有出现一些食欲不振，或者是挑食以及睡眠不好的情况，就没有必要去查微量元素，但是如果孩子出现了一些症状就需要去检查微量元素，因为微量元素对身体是非常重要的。

微量元素的检查是通过指尖采血来检查的，不需要空腹，包括钙、铁、锌等。钙离子参与人体的多种的生化反应，参与了凝血反应，参与了心肌的收缩，参与成骨与破骨，维持神经系统的稳定性。

微量元素是有必要查的，可以判断宝宝的身体状况，例如缺钙，宝宝就会表现为出牙慢等现象，缺锌的宝宝会出现睡眠不安，食欲不振等现象，缺铁，宝宝则会表现为缺铁性贫血，宝宝会出现头晕，眼黑的现象。

苹果中含有锌，镁元素，所以经常吃苹果能够增强记忆力，还有促进发育的作用，苹果中就有一些元素能够排除体内的有害健康等元素，欧洲科学家们称，苹果为防癌药。苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元

含微量元素硒的食物有很多，包括海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类等。蛋类中鹅蛋的含硒量最高，其次是鸭蛋，再次是鸡蛋。虾类中龙虾、大红虾、金枪鱼、沙丁鱼等含硒量比较好。而且，天然蘑菇中含硒量也很好，含有

含硒元素较多的食物，据报道人体内含硒量约14~21mg每日的摄入量7岁以上人群也50μg，含硒较多的食物有青鱼，沙丁鱼，动物肾脏和肝脏，禽蛋，芝麻，麦芽，大蒜，啤酒酵母等，蛋类含硒量多肉类，以100g食物中含硒量计