山药片主治脾胃虚弱，食欲不振，又可利水渗湿。可以泡水喝，山药也可以煮粥，或者以猪肚纳之，蒸熟当菜吃，加入三七，对胃溃疡患者更佳。淮山用量宜大，经常服用。保证睡眠，加强锻炼以增强体质。

用山药粉长期泡水喝可以调理脾胃的消化功能，有效地缓解腹泻以及消化不良。有润肺止咳的功效，适合肺阴虚的病人服用。也可以有效的促进人体的胰岛素分泌，治疗糖尿病有着良好的作用。

山药，健脾，补肺，固肾，益精，治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精，带下，小便频数，补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴，麸炒山药补脾健胃

山药生吃对胃没有伤害，山药是可以生吃的，但是相对来说，口感会比较差一些，每天适当的吃一些山药，可以增强人体的免疫力，山药中含有淀粉酶，有利于脾胃的消化吸收，山药中含有大量的粘液蛋白，维生素以及多种微

山药含有黏蛋白，淀粉酶，游离氨基酸等物质，熟山药经常食用可以健脾养胃，有助于脾胃消化吸收，可用于治疗脾胃虚弱，泄泻等病症。生山药有润滑滋润的作用，可以润肺气养肺阴。有润肺止咳的功效。山药还可以降低血

山药中含有蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，有很好的滋补作用。大枣对中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等有很好的食补效果，身体虚弱的人食用大枣也有很好的

山药能和海带一起炖着吃山药海带是经典搭配海带营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及淀粉，甘露醇，胡萝卜素.山药有健脾的作用，同时能起到补肾的作用，海带中含有较多的碘，可以抗辐射，抗疲劳，两者一起炖

山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎

山药不能和胡萝卜一起吃。山药中含有大量的维生素，这是山药的一种重要的营养元素，属于强效的抗氧化剂，保健益处较多，但是胡萝卜中含有大量的维生素分解酶，和山药一起吃便会引起维生素大量流失，降低山药的营养

山药茯苓粥具有养阴润肺、补虚扶正的功效，也非常适合老年人或大病初愈的人。山药由于其具有很好滋养强壮，助消化，止泻的作用，常常被用作药物，对于治疗脾虚腹泻，小便短频，消化不良等都具有很好的作用，茯苓对