据一项新研究发现，儿童出生的时间和地点可能会影响他们患乳糜泻的风险。
患有乳糜泻的人对谷蛋白高度敏感，使得他们难以消化食物。谷蛋白存在于很多鼓舞和淀粉类食品中，包括小麦、黑麦和大麦中，还有很多加工食品中也含有谷蛋白。
研究中，研究人员分析了1991年到2009年间出生于瑞典的近200名儿童的数据进行了分析。其中，有近6000人在15岁之前被诊断为乳糜泻。
研究发现，总体来说，春季（三月到五月间）、夏季（六月到八月间）和秋季（九月到十一月间）出生的儿童被诊断为乳糜泻的概率比冬季（十二月到二月间）出生的儿童高10%。
研究发现，季节相关的风险随地区不同而不同。瑞典南部春季和夏季阳关都很强，出生在这个地区的儿童比出生在北方的儿童风险更大，北方的春季更加寒冷，夏季更短。
对于2岁前被确诊的儿童，如果是在春季出生的，风险更大，对于那些年龄较大时被确诊的儿童，如果是在夏季或秋季出生，风险更大。
据发表在8月15日的《儿童疾病档案》上的文章称，女孩乳糜泻的风险要比男孩高。
然而，虽然研究发现了出生季节与地区与乳糜泻疾病风险之间的关系，但是没能证明二者间的因果关系。
于默奥大学公共健康与临床医学、流行病学与全球健康学院的Fredinah Namatovu及其同事提出了以下几点对发现的解释。
对于春夏出生的儿童乳糜泻疾病风险增大的一个可能的原因是，这些儿童比其他儿童更有可能在秋冬季节断奶，引入谷类食物，而这个季节的特征是季节性病毒感染暴露多。
病毒感染会触发肠道内的变化，导致乳糜泻疾病的发生。
另一个可能性是孕妇维生素D的低水平会影响胎儿免疫系统的发育。阳光是维生素D的关键来源。
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