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支气管哮喘患者能喝牛奶吗

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来源:健客网社区 2016-07-13 08:52

在治疗支气管炎哮喘的过程中,除了科学用药以外,日常的饮食调理和控制也是很重要的,不科学的饮食会加重病情。那么支气管哮喘患者能喝牛奶吗?

支气管哮喘是由多种细胞及细胞组分参与的慢性气道炎症,此种炎症常伴随引起气道反应性增高,导致反复发作的喘息、气促,胸闷和(或)咳嗽等症状,多在夜间和(或)凌晨发生,此类症状常伴有广泛而多变的气流阻塞,可以自行或通过治疗而逆转。

在治疗支气管炎哮喘的过程中,做好饮食管理工作有助于病情的更好的康复。牛奶是我们日常生活中理想的营养补充来源,那么,支气管哮喘患者到底能不能喝牛奶呢?

支气管炎患者能否喝牛奶,要视乎病情而定,是不能一概而论的。


部分过敏性支气管哮喘的患者的过敏原是牛奶,该类患者应该避免喝牛奶和食用奶制品。牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等,多种致敏成份,牛奶对人体来讲,属于异体蛋白,在进入胃肠道后,体内对异种抗原产生了免疫球蛋白E(IgE),IgE与肥大细胞结合,成为致敏细胞。当抗原(牛奶)再次入侵,与致敏细胞结合引起致敏细胞释放生物活性物质,如组织胺、前列腺素等,引起机体发生一系列反应,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。

其他的支气管哮喘患者应该咨询专业医生的意见,根据自身的病情判断是否适合喝牛奶。

从上面的分析可以看出,牛奶以及奶制品也有可能是导致哮喘发生的原因,因此支气管哮喘的患者应该咨询医生的意见再决定是否喝牛奶。


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关键词: 牛奶 支气管哮喘 异体蛋白

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