脂肪肝的血液生化检。血清脂质检查：甘油三酯、总胆固醇、游离脂肪酸等均可升高，尤其是甘油三酯升高，最有诊断价值；血清学指标中血清酶、B球蛋白、铁蛋白、Apo以及胆汁酸常升高，但无特异性，不能确切反映脂肪肝及其病因。
彩超显示脂肪肝并不严重；脂肪肝分有很多种类型，脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的，应该在饮食上多注意要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食。适量的体育锻炼，同时还是要控制体重的。
弥漫性脂肪肝的超声波图像主要表现为回声波衰减，按其衰减的程度，脂肪肝可分为3种：轻度脂肪肝：表现为近场回声增强，远场回声衰减不明显，肝内管状结构仍可见。中度脂肪肝：前场回声增强，后场回声衰减，管状结构模糊。重度脂肪肝：近场回声显著增强，远场回声明显衰减，管状结构不清，无法辨认。超声对重度脂肪肝的灵敏度达95%。
饮食要清淡，尽量只摄取植物性脂肪，多吃燕麦，玉米，海带，大蒜，苹果，牛奶，洋葱等。胡萝卜、花生、葵花子等也可以起到降脂作用。增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入。另外饮食要规律，定时定量，不可暴饮暴食或多度饥饿。
脂肪肝是比较常见的代谢性的肝病，大多有不良的生活饮食习惯，比如长期的饮酒，高脂高热量的饮食，同时缺乏体育锻炼。对脂肪肝的诊断，首先也是最常用的就是彩超的检查，检查结果提示有不匀质的脂肪肝，可以注意调整自己的生活饮食结构，科学合理的膳食，适当的参加体育锻炼，脂肪肝是可以有效逆转的。
做彩超可以查出脂肪肝。彩超是通过特殊的光源透露人体皮肤能够准确的查出是否有脂肪肝的存在。日常要调整饮食结构，加强锻炼，控制好自身体重。规律作息。忌烟忌酒。症状严重的，要及时就医进行专业的治疗。