放置多年的蜂蜜黑了还能吃么

会员108880584 40岁 已回复
我有一瓶蜂蜜被我放置了很多年才被找到,然后我发现它黑了,想问一下这种情况还能吃吗?
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陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院中医科 三级甲等
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔...
放置多年的蜂蜜黑了不能吃,因为这可能是蜂蜜变质的表现。
蜂蜜变黑了最好不要再吃了,因为蜂蜜也是很容易变坏的,特别是像上半部变成黑色,它是由细菌和其他微生物的生长形成的。如果人们吃了它,可能会引起肠胃不适或引起食物中毒。放太久了很容易出现变质的情况,这种蜂蜜吃了没有任何好处。
建议为了保险起见扔掉蜂蜜,另外吃蜂蜜不要用滚烫的开水,会让蜂蜜失去营养价值。
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相关问答

蜂蜜放久了变黑了不能吃,可能是由于变质或者是其他的原因引起颜色的改变,会导致变质的情况口服后可能会引起不良的反应。平时要注意营养,适当的补充富含蛋白质维生素高的食物。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,在怀孕初期是可以吃蜂蜜的。
在怀孕期间可以适量的吃蜂蜜,蜂蜜的营养价值非常高,蜂蜜里面不但含有丰富的维生素,还含有各种的微量元素,比如钙,硒等,能够促进胎儿的生长发育。最好不要多吃,多吃容易引起腹泻。
建议孕妇在孕期注意饮食均衡,多吃新鲜的水果和蔬菜,以此来补充怀孕期间所需要的各种元素,保证胎儿的健康。

张露副主任医师妇产科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

蜂蜜放久了可以的,自然成熟蜂蜜的保质期是很长的,其含有大量的果糖,本身处于高渗透压状态下,外界的细菌病菌不易侵入,各种抗菌成分还能有效杀灭进入蜂蜜中的细菌。变质蜂蜜会产生异常的酸味、臭味、苦味、甚至是发酵后的酒精气味。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

蜂蜜过期了不能吃。蜂蜜过期了还能不能吃取决于蜂蜜本身是否变质,事实上自然成熟蜜在密封良好的环境下可以保存数年而不变质,因此过期但未变质的蜂蜜是完全可以继续食用的,但已经发生变质的蜂蜜则不适合再继续食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

菠萝心黑了不能吃。
菠萝正常的颜色是金黄色,菠萝的心是黑色的,可能和甘蔗的红心是一样的,属于水果变质的现象。
这种菠萝不仅营养价值严重降低,还会携带一些毒素和真菌。轻者食用,可能会拉肚子,导致食物中毒。
如果再吃的话,会对身体的维生素摄入产生反作用,容易导致消化不良或者腹泻,还有肠胃疼痛。最好不要吃。

孟妍主治医师其他山东省立医院已帮助用户:0
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,在贮存过程中容易出现结晶,是正常现象。蜂蜜放久可能会出现变质,可以从以下几个方面观察蜂蜜是否变质:1、看外观是否发生改变,比如出现气泡等;2、闻气味,比如有酸味等;3、尝味道,口感上是否跟之前有差异。若蜂蜜出现气泡、发酸、变味,说明蜂蜜已经受到微生物污染出现变质,应该丢弃。

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