定量地说，每顿饭都要按计划进行，不能增减。
少吃猪皮、鸡肉、鸭皮等油炸、油炸、脆而油腻的食物。菜一般是蒸、煮、拌、漂洗、烤、烧、炖、腌制完成的。不要太咸，少吃胆固醇含量高的食物，如肾、肝、肾等动物的内脏。总是选择高纤维食物，如未加工的水果和蔬菜。淀粉含量高的食物和中西零食要按计划的分量吃，不能随便吃。少吃精制糖食品(如烟油、蜜饯等)。饭要适当吃，特别是甜食。多吃粗粮、豆类、蘑菇、南瓜、苦瓜等。不适合糖类、动物脂肪、高胆固醇食品、饮料等。`
糖尿病要注意饮食。
糖尿病患者要努力避免吃面包、糖果、冰淇淋等高热量、糖分高的食物。要吃富含维生素和蛋白质的食物(如牛奶、鸡蛋、瘦肉等)，多吃粗粮。糖尿病患者应以低钠、低血糖为主。此外，水溶性纤维素可以改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，减轻体重，这些食物可以适量多吃。避免前分类和高糖食品，血糖水平会迅速提高，直接加重病情，妨碍糖尿病治疗。所以一定要禁止吃。
糖尿病的饮食要注意以下几个方面：
1、控制脂肪摄入量。糖尿病患者在生活之中需要注意的就是每日摄取脂肪含量不能超过60克，胆固醇摄入量的话每日控制在300毫克以下，还有就是需要限制的就是饱和脂肪酸摄入。
2、不能吃胆固醇高的食物，对于糖尿病病人而言在生活上一定要禁止吃胆固醇高的食物，像是蛋黄、动物内脏等。
3、多吃蔬果和全谷类食物。一般来说，蔬果和全谷类食物是有利于降低血糖的，另外在水果方面可以选择一些含糖量低的水果。
妊娠糖尿病合理的饮食是控制血糖的基础。要保持合理的饮食，少吃多餐，既要保证热量的供应，又要避免因饥饿导致低血糖。选择血糖生成指数低的食物，包括膳食纤维、粗粮等。有效控制体重。
主要食物摄入要有粗有细，水果要有限。每天控制在200-300克为宜。每日应补充膳食纤维，保证每日蔬菜摄入量(300-500g/天)，如各种绿叶蔬菜；避免油炸、煎炸、高脂肪食物、巧克力、蛋糕、冰淇淋等甜食。无论是正常孕妇还是妊娠期糖尿病孕妇，合理控制体重增加。除了合理的饮食之外，每天还要保持适当的锻炼
1型糖尿病和饮食应注意以下方面：
1.少吃鸡蛋。医学研究表明，蛋白质可以影响肾脏血流动力学的变化，摄入高蛋白可以降低肾功能。1型糖尿病患者建议每天摄入10%~20%的蛋白质。
2.限制胆固醇的摄入。动物脂肪和内脏胆固醇高，一般要少吃。
3.均衡的饮食。事实上，1型糖尿病患者可以吃任何东西。关键是吃什么，吃多少。单一食品不能满足人体多种营养素的需求，必须通过多种食物均衡饮食。均衡饮食的原则：杂粮配面粉饭，肉和蔬菜配，不挑食，不挑食。好吧，不要吃得太多，坏的不要吃得太少。
4.用植物油烹饪，不要使用动物油。植物油主要有红花油、玉米油、大豆油、葵花籽油等。
糖尿病患者在手术后进食应遵循以下原则：
1、如果对糖尿病患者进行手术全身麻醉，术后通常需要禁食24小时。如果手术不影响胃肠功能，手术后他可以正常进食，但要低糖低脂易消化。他不应该吃含糖量过高的食物。
2、如果患者手术影响胃肠功能，应在力竭后优先考虑流质食物，如小米粥、米汤、无糖豆浆等。并在一段时间后逐渐过渡到半流质饮食，如鸡蛋羹、豆腐等。
3.患者手术后长期卧床，胃肠蠕动功能缓慢，容易引起便秘。所以他要多吃润肠通便的食物，比如各种水果、蔬菜、笋干等。
建议糖尿病患者在选择饮食时尽量选择无糖食品，即使吃水果也不要吃含糖量高的水果。