乙肝发病时，转氨酶会突然升高，有部分人会表现为黄疸型肝炎，表现为全身皮肤，巩膜黄染，瘙痒，尿呈茶色，部分人为非黄疸型，没有改变。但是都会出现消化系统的症状厌食，恶心，呕吐，腹泻，肝区疼痛等不适，极度乏力，精神萎靡，失眠等精神系统的症状。有的重型肝炎可以表现为腹水，凝血功能障碍，严重的导致休克。
乙肝是一种感染乙型肝炎病毒（HBV）引起的疾病，肝功能长期正常，自身没有肝炎症状，如右上腹胀痛，恶心呕吐厌油食，皮肤黏膜黄染等，说明处于免疫耐受期，属乙肝携带者，是不需要治疗的。肝功能反复异常，自身有或无肝炎症状，属慢性活动性肝炎，需积极治疗。
乙肝病毒感染以后早期有一个潜伏期，也就是病人感染乙肝病毒到发病的过程可能没有症状，但是在发病后早期情况下，如果是急性的乙型肝炎，可能会出现发热、乏力、纳差、恶心、厌油、食欲减退以及腹胀和右上腹不适或隐隐作痛，个别病人会腹泻，有非常少一部分病人，可能还会出现脸黄、眼黄还有小便黄染如浓茶色，这些症状都需要到专科医院的感染科或者肝病门诊去就诊。
乙肝病人在没有发病的时候，可以没有任何特殊的临床表现，进入乙肝活动期，部分人是没有表现的，部分人可以表现为慢性肝炎的症状，例如乏力，恶心，厌油，肝区不适等。肝病一般起病比较隐匿，有一些人即便发病也没有什么症状。还有一部分人会突然出现食欲减退、腹胀、厌油腻、恶心、呕吐、疲乏无力。
可能会表现有乏力纳差厌油恶心腹胀等不舒服，有些黄疸，严重的还会出现明显的眼黄尿黄等不舒服。其实更多的时候是没有任何的症状，可能也有肝功能不正常，所以乙肝病毒携带者一定要进行定期的检查。
乙肝大三阳是由于人体的免疫力出现下降，受到乙肝病毒的感染，病毒在肝细胞内出现了大量的复制和繁殖，就会容易形成大三阳，注意加强身体锻炼，来提高人体的抵抗力。平时注意营养的均衡性。