问题分析：您好，根据您的情况来看，这个主要还是考虑是由于过敏引起的。
指导建议：主要就是平时注意不要吃出汗太多，不要吃辛辣刺激性的食物，建议服用氯雷他定片抗过敏的药物，用药物进行治疗。
考虑是患有接触性皮炎的病人，出现手心发痒，起水泡等症状。对症口服药物进行调理治疗，同时应注意手部的护理，建议用碘伏进行消毒，在调理治疗期间，病人应合理营养饮食，避免进食鱼、虾、蟹海鲜类的食物，避免进食辛辣刺激性的食物，宜清淡饮食。
可以局部涂抹抗真菌的药膏，配合口服抗真菌的药物治疗，在治疗的时候不能间断，需要正规系统性的治疗。这种疾病有传染的几率，应该尽量注意隔离，避免传染。这个可能是有真菌感染导致的这种现象。平时应该保持局部干燥，注意卫生。
秋季长水泡脱皮可能是季节引起的一种手部皮肤变化，一般过一阵就会自愈，手指皮肤脱落后，会出现干燥僵硬，随后会长出一些新的皮肤手指头脱皮，不可以用手指去将皮肤撕掉，期间尽量避免用肥皂，洗手液等刺激性化学物品洗手。
如果脚心出现有水泡，同时还会出现有剧烈瘙痒的症状，很有可能是由于感染了真菌而出现的脚癣，严重有可能还会导致破损，忌碱性。洗脚时要忌用碱性肥皂等刺激性的化学用品。趾缝紧密的人可用卫生纸夹在中间，以吸水通气，保持清洁。
接触过敏原，上火饮食不当刺激容易反复复发加重病情，可以使用抗病毒和抗过敏等药膏外用治疗，再就是注意局部卫生避免抓挠以免损伤皮肤加重感染发炎情况。饮食以清淡为主，避免辛辣刺激。