一般情况下，苹果、大枣、仙桃等食物健脾养胃,具体内容如下：
健脾益胃，最重要的就是要注意自己的生活习惯，不要食用腌制、油炸、熏蒸、辛辣等食品。平时要多食用新鲜的果蔬，如苹果、大枣、仙桃、樱桃、猕猴桃、白菜、胡萝卜、西红柿等,通过提高新陈代谢，增强胃肠蠕动能力,便可对脾胃起到一定的保护作用,进而可起到健脾养胃的效果。
通常情况下，以下东西健脾养胃。
健脾开胃的食材许多，平常膳食中可以适当多吃瘦肉、鸡肉、花生、鲤鱼、山药、大枣、菠菜、冬瓜、马铃薯、包心菜等。除食材外，还可做成粥、黑米粥等粥类，平常熬粥可添加山药、檽米、伏苓、山药等。还可以在四诊合参的基本上辩证地挑选几类中药开展医治。如参苓白术丸、补中益气汤、香砂养胃丸、人参归脾丸等。
一般情况下，健脾养胃茶有：
1、生姜红茶，红茶味甘性温，可以帮助肠胃消化，促进食欲，生姜可以活血暖胃，驱寒。
2、生姜红糖茶，能够养胃，促进肠道的蠕动，防止体内垃圾堆积。
3、健胃荞麦茶，可以改善腹胀、食欲差等症状，保护脾胃。
4、枸杞子有补肾益精、补血安神、养肝明目、润肺止咳的功效。脾虚便溏者不宜服枸杞子。
健脾养胃粥有大枣莲子粥、山药薏苡仁粥、银耳百合粥等，具体分析如下：
1、红枣莲子粥：具有清心安神、补气健脾的功效，对消化不良、夜寐不安、脾胃虚弱的中老年患者有很好的效果。
2、山药薏米粥：对于脾虚湿盛所引起的大便溏泄、乏力气短、神疲肢倦，具有健脾祛湿的作用。
3、银耳百合粥：具有补肾养脑、美容养颜、滋阴益胃的功效，适合于肺燥咳嗽、津液缺乏、胃阴不足者食用，其所含的食物纤维对便秘患者也有一定的促进作用。
可以起到健脾养胃的食物，有红豆薏米粥，是以红豆和薏米为主要原料制成的一道药膳，可以用来治疗脾胃虚弱，有良好的除湿效果。还有大枣莲子粥，是以红枣与莲子为主要原料造成的一道药膳，有补中益气的功效，可以用来治疗脾气虚。还有薏米山药粥，以薏米和山药为主要原料制成的，可以起到润肺滋阴，健脾开胃的功效。
