牛奶是寒性还是热性?有哪些健脾养胃的食物?

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全部症状:常年胃病

发病时间及原因:

治疗情况:长期服用口服药物
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朱连科 副主任医师 唐山利康医院内科 二级
擅长:擅长各种心脑血管疾病、高血压、冠心病、心律失常及其...
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病情分析:根据牛奶的营养成分和中医营养学辨证用膳的观点,牛奶是介乎寒凉与温热之间的平性食物。所以,在正常生理情况下,喝牛奶是不会“上火”的。
胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的。多喝水,特别是热水对养胃有很大好处。
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相关问答

牛奶是中性物质,非寒也非热。
牛奶营养价值较高,在日常生活中适当引用可以保持健康。首先牛奶中的钾物质,可以使人体的动脉和血管在高压下保持相对稳定,从而预防动脉硬化降低中风的风险。其次,铁,铜和卵磷脂可以提高大脑的工作效率,使心脏更容易耐受,锌可以使伤口更快愈合。最后,牛奶中的钙含量较高很容易被人体吸收,从而可以增强骨骼和牙齿,并维护牙齿。
但是建议乳糖不耐受患者尽量避免大量饮用牛奶,以免造成身体不适。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

牛奶既不属于凉性,也不属于热性,牛奶味甘、性平。
牛奶中的蛋白质含量为百分之2.5到百分之,是补充人体所需优质蛋白质的首选食物。牛奶当中所含的碳水化合物以乳糖为主,乳糖具有调节胃酸,促进胃肠蠕动和促进消化液分泌的效果,还能促进钙的吸收和促进肠道乳酸杆菌繁殖,对肠道健康具有非常重要的意义。牛奶当中的矿物质含量也较为丰富,尤其是钙。每百毫升牛奶中含一百零四毫克的钙质并且吸收率高,所以牛奶是补钙的良好食物。
但是需要注意,牛奶本身属于种发物,非常容易导致过敏现象,所以有过敏性疾病的人群慎用。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

牛奶不是热性的也不是寒性的,是平性的。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经具有补虚损,益脾胃,生津润肠之功效用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,苹果、大枣、仙桃等食物健脾养胃,具体内容如下:
健脾益胃,最重要的就是要注意自己的生活习惯,不要食用腌制、油炸、熏蒸、辛辣等食品。平时要多食用新鲜的果蔬,如苹果、大枣、仙桃、樱桃、猕猴桃、白菜、胡萝卜、西红柿等,通过提高新陈代谢,增强胃肠蠕动能力,便可对脾胃起到一定的保护作用,进而可起到健脾养胃的效果。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

葡萄性平。
葡萄既不是热性水果,也不是凉性水果,葡萄是平性的水果,平时食用不会给身体健康造成任何刺激,也不会让人上火,葡萄的果肉中蕴含着丰富的营养成分。中医认为,葡萄味甘、酸,性平,归属于肺经、脾经及肾经,具有益气补血、强筋健骨、通利小便的功效,可以用于治疗气血不足、心悸盗汗、肺虚咳嗽、烦渴、风湿痹痛、烦渴、水肿等病证。
建议:虽然葡萄的果肉中蕴含着丰富的营养成分,可以帮助肠胃消化食物,还有增强抵抗力等但不宜食用过量。所以适量食用最佳。

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擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治疗及危重症患者的营养支持。

菠萝是平性水果,既不属于热性,也不属于凉性,是热带水果之一。
中医上说菠萝性平,富含丰富的维生素和粗纤维,而且口感清爽,甘甜多汁,是夏季必备的清爽水果之一,但是菠萝中富含果糖,酸味强劲,不要食用过多。菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。
菠萝汁有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧最好不要食用。

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