甲亢病人应多选用肉类、蛋类奶类，粮食等能量高营养也较为丰富的食物，避免一次性摄入过多，适当增加餐次，正常3餐外，另加副餐2-3次，临床治疗开展时，要及时根据病情，不断调整热能及其他营养素的供给量。
甲亢病人宜选食物：看病人平时的饮食习惯，可选用各种含淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物，如牛肉、猪肉、羊肉；各种鱼类等；还有各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、果六、鲜鱼等。低钾时，可多选橘子、苹果等。
应该注意给予高热量、高蛋白、高维生素及钙磷的补充，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身营养状况，防止营养不良的发生。增加能量供给，每天给予充足的碳水化合物，每天能量的提供可以达到3000-3500kcal，应该比正常人增加50%-70%。忌食富含碘的食物和药物。
总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的鸡蛋、淡水鱼等，同时应予以养阴生津之物，如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外，饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生，对甲亢病人来说也是十分重要的。
甲状腺功能亢进患者平时要避免吃辣椒、生姜、酒、咖啡、浓茶等辛辣刺激的食品，避免患者进入亢奋的情绪，从而导致疾病的恶化。此外，甲状腺功能亢进的患者要多吃蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷等。
甲状腺功能亢进是因为体内的高代谢状态，体内蛋白质、脂肪代谢加快，所以可以多吃牛奶、鸡蛋等优质蛋白质，以确保能源供给，增加新鲜的蔬菜和水果等。
