高血压患者饮食原则

薛大夫热线

2017-01-12

今天跟大家分享《心血管疾病营养处方专家共识》中关于高血压饮食的问题。

1.限制能量的平衡膳食,维持健康体重:适当地降低能量摄入有利于收缩压和舒张压以及 LDL-C 的降低。体重超重和肥胖者,根据健康体重,按 20- 25 kcal/kg(l kcal=4. 184 kj) 计算每天总能量,或通过膳食调查评估,在目前摄入量的基础上减少 500- 1000 kcal/d。三大营养素供能比例为蛋白质 10%-15%,脂肪 20%- 30%,碳水化合物 55%-60%。

2.增加身体活动:每天≥30 min 中等强度有氧运动,每周 5d。

3.严格控制钠盐:推荐每日食盐用量控制<5 g/d,提倡低盐膳食,限制或不食用腌制品。

4.适当增加钾摄人量:3.5-4.7g/d,从自然食物中摄取。

5.足量的钙和镁:推荐饮用牛奶、食用蔬菜和水果。

6.限制饮酒:尽量少喝或不喝。

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