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孕期健康:喝酸奶的误区

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作者:尔东 来源:妙手健康网 2016-08-15 09:24

 很多孕妈妈都需要了解各种孕期健康常识,其中很多人都知道怀孕的时候喝一些酸奶对于身体而言是有着很大好处的,但是今天在这里需要提醒大家的是,孕妈妈在喝酸奶的时候一定要警惕喝酸奶的误区,以免造成对身体的不良影响。那么,孕妈妈喝酸奶常常陷入的误区有哪些呢?

误区一:容易混淆酸奶和酸奶饮料

各大超市里销售着各种各样的酸奶及酸奶饮料,让消费者眼花缭乱。本来想买酸奶,可一不小心就把酸奶饮料买回了家。据专家介绍,其实现代人对酸奶的认识还 存在一些误区。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶,二者的营养成分含量差别很大。 按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的 同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。

误区二:酸奶可当饮料随意喝

很多人把酸奶当成零食,每天随便喝着玩。营养专家认为,这也是一个误区。喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降 低食欲。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人来说,每天大约食用250-500克就比较适合了。

误区三:酸奶比牛奶更营养

很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来看,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养 素利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适 甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。如果患有乳糖不耐受症的人,如果在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食物,也能缓解这种症状。

酸奶对于孕妈妈而言固然是有着很重要的作用,但是孕妈妈还是需要正确的认识酸奶的营养和选择误区,这样才可以更好的保持自己和胎儿的营养,宝宝才可以更加健康的发育成长。


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关键词: 孕期 营养 酸奶

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