胃癌手术后需要定期进行复查，定期复查现或者排除术后并发症，早期发现肿瘤复发及转移性病变。胃癌术后可能出现胃肠道系统的各种生理功能变化，如胆汁返流性胃炎，消化吸收障碍，营养不良，贫血、低血糖等各种并发症，及时诊断和处理这些并发症，可减轻患者痛苦。
胃癌手术后能活多久很大程度上与病人身体机能有关，身体机能好，免疫力强，营养状况、心理状态等因素密切相关，这个不好说，提高免疫机能，增强对肿瘤的抵抗力对胃癌病人来说很重要。
晚期胃癌生存时间主要是看转移的部位和广泛程度，而且还要看是否采取治疗，以及治疗的效果，部分晚期胃癌如出现腹膜转移或者是单发性肝转移的患者，经过治疗有很少一部分病人可以达到长期生存，所以具体时间很难评估。
5年生存率接近百分之百。如果肿瘤侵及粘膜下层时，发生淋巴结转移的约占15%-20%，平均5年生存率为82%-95%。据大宗临床报道，实行规范的治疗，一期胃癌的5年生存率为82%-95%，二期为55%，三期为15%-30%，而四期仅为2%。提高早期诊断和早期治疗率，将显著改善胃癌的5年生存率。
胃癌转移方式，包括淋巴结转移和血行转移，血行转移，最常见的部位就是肝脏肺组织，脑组织以及椎体的转移，老年的男性病人，胃癌手术以后几年的经历过术后的辅助治疗，那么应该定期的进行复查，如果确诊复发，再进行相关的辅助治疗。
胃癌术后的饮食要求，分术后近期饮食要求和术后远期饮食要求。术后近期是指手术后一个月之内，这段时间的饮食控制比较严，以半流质饮食为主，如稀饭、面条等，要求对胃肠道无刺激，容易消化，每次进食量不要太多，禁止酸辣生冷成分摄入。每天进食次数可以增加。术后远期是指手术后一个月之后，此时腹腔内胃部及手术野恢复基本完成，可以逐步恢复正常饮食。
