尿毒症能吃含钾量比较低的水果，比如菠萝、西瓜、山竹、葡萄、柑橘、水梨、柠檬和金丝大枣等，正常不会出现高钾血症。如果是因为糖尿病控制不佳导致的尿毒症期金丝大枣不要吃，可能会升高血糖。
对于尿毒症的病人，很多水果可以吃。并没有一些特别建议多吃的食物，反而对于尿毒症的病人是要限制一些饮食。对于尿毒症非透析病人，主要强调的就是优质低蛋白饮食，如：肉、奶、蛋都属于优质蛋白。
普通大部分的水果都可以吃，但果葡萄柚、杨桃这两种水果不要食用，葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不能多吃，以免加重肾脏的担负。尿毒症本身就容易出现饮食不正常，饮食合理调养就显得十分重要，在氮质血症期应以低蛋白饮食为主。
尿毒症患者常吃的水果都可以食用，但注意避免使用含钾较高的水果。苹果、梨、草莓、樱桃、甜瓜、西瓜、蓝莓、葡萄等都可以食用。水果一般是比较寒凉的食物，如果胃肠功能减退，伴有恶心呕吐的时候，避免大量食用。
尿毒症患者不提倡吃太多的水果，因为肾功能不好，排水和排钾的能力有限，水果中含水量高，含钾丰富，食用过多的水果一方面可能会造成水分摄入增多，严重时可引起心力衰竭、肺水肿、高血压；另一方面血钾可能会升高，患者可能有心律失常、心脏猝停的风险。
一般的水果蔬菜都是可以吃的，比如苹果，猕猴桃，石榴，菠萝等。如果水果中含有比较丰富的钾元素，一般要求含钾元素高的水果要尽量少吃，比如香蕉，橘子，葡萄，西瓜，尽量少吃一点，不要吃太多，摄入太多体内钾元素就会升高，从而引起心脏病。