苹果中的果酸和纤维素会刺激胃黏膜，和胃酸混合在一块之后非常容易导致胃痛、胃胀等现象。单吃苹果，体内的胃酸分泌还不够，不利于苹果的维生素的消化吸收，当适当吃了早餐以后，体内的消化系统达到正常工作的状态，而在此时吃苹果，将更有利于苹果的后续的消化吸收。
早上要先刷牙后吃早餐。经过一晚上的时间，口腔内是一个密封潮湿的环境，是比较容易造成牙菌斑的形成的，所以是主张在吃早饭之前先进行刷牙来清除这些还没有钙化的牙菌斑的，而在刷牙以后吃饭有食物残渣的情况可以在饭后使用清水漱口就是可以的。这样更有利于牙齿的健康和胃肠道的健康。注意：晚上睡觉是细菌在嘴里繁殖最厉害的时候，虽然吃完早饭后再刷没有问题，但是很容易损伤牙齿和牙龈。
早上做运动，等运动后再吃早餐比较好。不要一起来就忙于去晨练，最好稍做洗簌后喝200毫升的蜂蜜水或淡盐水再去晨练，不要吃饭，晨练的运动量要适宜，不论年龄老少，不要剧烈运动，要以半小时以上的有氧运动为好，运动时间不宜超过1小时，如慢跑、快步走、太极拳、爬山、体操，运动结束起码15分钟后再进早餐，运动后要做一会深呼吸（约5分钟），然后梢做休息再洗簌，这样就差不多有15分钟了。
早上吃早餐总恶心、反胃可能是慢性胃炎、胆囊炎等疾病引起的。
1.慢性胃炎：中医认为慢性胃炎多由于脾胃虚弱，加之内外之邪乘袭所致，主要与饮食所伤、七情失和等有关。该疾病可导致患者出现早上吃早餐总恶心、反胃的症状。
2.胆囊炎：是指由胆结石、胆囊管炎症水肿、蛔虫等原因使胆囊管阻塞，胆汁淤积浓缩，刺激胆囊引起的化学性炎症，可继发细菌感染，是消化道常见的疾病之一。该疾病可导致患者出现早上吃早餐总恶心、反胃的症状。
先运动再吃早餐，主要是考虑吃完了早餐以后，胃内容物膨胀起来，剧烈运动会影响食物消化、吸收。因为活动的时候，血液会更多的流向肢体，胃肠道的血液供应就会减少，影响食物消化。
