糖尿病的病人是可以吃薏米的,但是少吃粥,吃粥有升高血糖的作用。糖尿病的病人应该去正规的医疗机构内分泌科就诊,根据血糖糖耐量以及血红蛋白等的检查结果,在指导下服用降糖药物治疗。
薏米粉做成饼糖尿病不能吃的。
糖尿病患者最好不要吃饼干,因为目前市面上的饼干含有大量的油脂、淀粉和各种添加剂。所以糖尿病人吃饼干,血糖可能会明显升高,不利于血糖的控制。尤其是血糖波动较大的患者,除了一日三餐,不要额外添加饼干。有些患者可能会有低血糖时能不能吃饼干的疑问,低血糖时饼干不是首选。因为饼干中含有的糖是多糖,所以在缓解低血糖症状方面不是特别有效和快速。发生低血糖时,最好能直接喝糖水。
糖尿病人可以适当吃薏米,
对于糖尿病主食的控制,应该以五谷杂粮为主,如玉米、糯米等。比精米和面包含糖量相对较低。薏米含有丰富的维生素和微量元素,对于体内的膳食营养结构的平衡,也是一种有益的补充。薏仁富含膳食纤维,对便秘也有帮助和改善作用。用薏米代替大米补充,可以降低血糖,调节糖尿病,所以糖尿病人可以适当吃薏米。
糖尿病的患者是不建议喝红豆薏米粥的。
首先红豆薏米粥是属于稀饭类的食物,升糖指数相对来说比较高,糖尿病的患者如果食用后容易引起血糖的急剧升高,不利于血糖平稳度的控制。尤其是胰腺功能比较差的患者或者是1型糖尿病的患者,对血糖的调节度比较小,如果喝红豆薏米粥等这一类稀饭是容易引起血糖的急剧升高,甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症。所以糖尿病的患者是不建议喝红豆薏米粥、小米粥、大米粥等稀饭类的食物,建议可以用蔬菜汤纯牛奶或者是纯黄豆打的豆浆进行代替,而且蔬菜汤中不建议放面粉和淀粉。
糖尿病可以适量吃薏米。薏米属于低升糖指数的食物(GI=25)。薏米富含B族维生素和维生素E,微量元素锌、硒、铜、锰等。薏米中含有油酸、亚油酸,以及酸性多糖、薏苡多糖和挥发油,具有一定的降血糖的作用。
糖尿病人可以吃薏米。
这种糖尿病人饮食的指导原则是限量,无禁忌。所以,没有什么是一定不能吃的,薏苡仁是可以吃的。但薏米属于主食范畴,富含碳水化合物,所以和米饭、面条、馒头一样属于主食范畴。每餐主食总重量不能超过二两,即100g。所以,如果在这顿饭里吃了薏米,对应的其余主食量就会减少。如果薏米的生重已经是100g,建议不要把其余当主食吃,这样可以更好的平稳控制血糖。