乳糖酶的正确服用方法是在孩子喂奶前用温水进行服用。乳糖是哺乳动物乳汁中一种重要的营养成分，母乳和奶粉中的乳糖是婴幼儿最重要的能量来源。乳糖进入人体内后，在小肠乳糖酶的作用下分解成葡萄糖和半乳糖，水解后的半乳糖是构成脑及神经组织糖脂质的成分。在吃乳糖酶的情况下务必要挑选适合的時间来吃，那样才可以让乳糖酶里边的成份更强被融解，它的恰当服食时间在每一次给孩子喂奶以前五分钟到十五分钟上下用四十度下列的温开水来服用。在应用乳糖酶期间要注意饮食清淡易消化，少食多餐，避免过饱饮食及暴饮暴食的情况，对于腹泻的患者最好能够到医院就诊，完善大便分析等相关的辅助检查，明确腹泻的原因，根据病因针对性的选择应用药物治疗。
乳糖在乳糖酶的作用下形成的半乳糖是孩子大脑发育必不可少的物质，长期乳糖不耐受会影响孩子的大脑智力发育。
宝宝缺乏乳糖酶的危害如下：1、因缺乏乳糖酶无法吸收奶中营养的婴幼儿一般部会出现营养不良的各种症状，如缺钙、缺锌、缺铁和贫血症状等。2、影响智力发育。3、引起肠道菌群失调，引发肠胃问题。长期乳糖不耐易导致小儿难治愈的慢性腹泻，部分患儿会诱发尿布疹。4、造成发育迟缓等问题。严重的时候，乳糖不耐诱发的并发症会危及患儿生命。
如果宝宝出现乳糖不耐受，体内缺乏乳糖酶，就需要额外给宝宝补充乳糖酶。可以选择一些含有乳糖酶成分的营养补充剂。乳糖酶的服用时间，最好在宝宝吃奶15分钟以前，效果更好，如果把乳糖酶和奶同时服用，虽然也有效果，但效果会大打折扣。
一般孩子有乳糖不耐受的话，会出现明显拉肚子的.
乳糖酶是一种糖苷水解酶，人体过缺乏这种酶就会导致乳糖消化不良，可以用于治疗乳糖不耐症，
乳糖酶是一种用于乳制品的消化酶，它主要存在着肠道，医学上称β-半乳糖苷酶。这种酶可使甜度低的乳糖转变成甜度较大葡萄糖和半乳糖，葡萄糖和半乳糖是单糖助可促进胃肠道的吸收。乳糖酶是一种无臭、无味的白色粉末，溶解后变成浅棕色的液体。
乳糖酶主要就是用于有一些肠内缺乏乳糖分解酶的婴儿身上，一天吃六到七次左右，也就是当开始喂孩子奶的时候就可以吃一次乳糖酶，除了可以用于婴幼儿，对于有些遗传因素导致体内缺乏乳糖酶的成年人也可以服用，还有进行肠道手术的人群都是可以服用的。
乳糖酶过量会导致乳糖不耐受。食物在体内没有完全分解，消化和吸收会停留在肠腔内，在细菌的作用下形成各种有害物质，引起肠道菌群失调，引发肠胃问题。如果长期乳糖不耐受，易导致慢性腹泻。还会出现腹胀，腹泻，腹鸣等。造成体重低下及生长发育迟缓等问题。所以平时要进行适量的补充，不可过量。平时还要多注意饮食的搭配。