糖尿病可能同时伴有高尿酸血症，甚至是痛风，那么内脏也是不可以吃的。所以糖尿病病人可以吃肉，尽量选择瘦肉，优质的动物蛋白，比如鱼肉、鸡肉，可以适当的吃海鲜、虾、贝之类。瘦肉主要包括瘦的猪肉，牛肉，羊肉。要把握好肉中脂肪含量，脂肪含量不能很高，而且把握好量，因为如果一直不吃肉，一直素食也可能会造成营养不良，这点需要注意。
糖尿病的治疗，主要是体育锻炼，坚持每天运动，同时严格控制饮食，不吃含糖高的食物，比如面条，馒头，米饭。主食吃粗粮，比如玉米，高粱，豆制品，各种蔬菜，芹菜，韭菜等，糖尿病的病人平时需要注意监测血糖情况，在血糖控制好的情况下，可以用饮食来调理身体。
糖尿病患者每餐中建议必须含有就是蔬菜，它除了提供维生素等必须的营养元素以外，它最大作用就是与碳水化合物可以形成混合餐，从而有效地延缓碳水化合物的吸收，避免餐后血糖波动。蔬菜的选择有叶和茎类蔬菜，水分多的果实类的蔬菜，种子类蔬菜和块根块茎类蔬菜。
糖尿病病人早餐可以吃一个鸡蛋，两片面包，一小杯鲜牛奶。也可以吃豆浆，馒头，花卷之类的，需要保证每天早餐一个鸡蛋，这样可以适量的补充身体内蛋白质，餐后可以适量吃黄瓜，西红柿作为水果。早餐碳水化合物的摄入量需要根据自己的血糖情况合理配比，不能暴饮暴食。
合理的搭配早餐，对血糖水平有显著的影响。糖尿病病人早餐适宜吃牛奶、豆浆，能补充糖尿病病人需要的钙质和优质蛋白质，有稳定血糖的作用，但应该注意重度肾病病人要禁止吃豆制品。早餐主食宜吃全麦面包、花卷、咸馒头等谷类食物，牛奶燕麦片是较好的早餐食品。增加水煮鸡蛋或少量鱼或瘦肉。吃蔬菜有利于降低血糖，糖尿病人一定要多吃蔬菜。