此病症以后吃，白菜或者红萝卜，还有韭菜这类食物。现在很多患者忌讳西红柿，因为其含维生素C比较多，患者在不同的渠道听到这种消息：维生素C有增白作用，所以不能吃西红柿，其实西红柿也是可以吃的。不管是什么蔬菜，适量吃即可，不用刻意地忌口。患者出现白斑以后，尽早地到医院配合医生的治疗，早期治疗可以很好地控制病情，甚至完全恢复。
吃一些光敏性的食物，比如菠菜、香菜、芹菜、无花果、柑橘等这类光敏性的食物，对皮肤吸收更多的紫外光有辅助的治疗作用。或者是增强免疫性的食物，比如蘑菇、草菇、黑木耳和银耳等，这类菌类食物，对增强免疫力提高疗效有很好的作用。
白癜风，尽量不要吃海鲜之类的辛辣食物，刺激性食物。油炸的食物。平时尽量不要对着太阳晒，不要有出血破皮的现象。不要喝酒，不要抽烟，不要熬夜。可以多吃点新鲜青菜水果，多吃点高蛋白食物，平时要多运动增强抵抗力，要多放松心情。
不能吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、蒜、葱、洋葱等，这些食物中含有的刺激性物质会刺激皮肤，不利于白癜风的康复。鱼虾等海产品，这些食物容易诱发白癜风，使病情反复。容易引起皮肤过敏的肉类，如鸡肉、狗肉、牛肉、羊肉等也不可以吃。
白癜风又叫银屑病。可以多吃维生素E、维生素D、维生素B12、叶酸等营养丰富的食品。
对于患上了银屑病的患者，要注意营养平衡，这对治疗白癜风的恢复非常重要。日常可以多吃一些富含铜、铁、锌等微量元素的食品，比如奶制品、肉类、蛋类等。
白癜风可能是遗传因素、自身免疫因素、黑素细胞自身损伤以及精神神经化学因素等因素所致。皮肤损害可出现在任意位置，或在一侧或两侧，或沿着神经节的条形。多见于指背、手腕、前臂、腰腹、骶尾、面、颈、生殖器等。如果患者出现这类症状，配合饮食的同时建议及时就诊治疗，有利于减轻症状。
多吃一些含碘的食物。因为，白癜风病人的甲状腺可分泌出一种叫做甲状腺素的激素，有产热效应。因此，白癜风病人可以适当的吃些含碘丰富的食物。譬如，紫菜、海带、淡菜等。还有一些矿泉水里面一样含碘。多吃含矿物质、铁、钙的食品。很多女性白癜风病人特别害怕寒冷，气温一下降，身体就会受不了。即使在暖和的房间里，也会手脚冰凉。