乌梅是可以养肝的，因为乌梅是有很高的药用价值的，它能够起到补肝，敛肝，调肝，护肝，养肝血，和肝气的功效，并且还能够加强肝脏的排毒功能，促进人体的消化系统，可以说对肝的养护起到很大的好处。
柠檬对治疗肝病有很帮助，柠檬已经列为可以治肝脏病的食物。含菌类多糖如香菇，梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。含有丰富的vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
荔枝，经常吃些荔枝是有强肝、健胰作用的，这对于肝脏功能不全的人来说是有滋补功效的。因此，若是肝脏功能有受损的人平时可以吃些荔枝来增强肝脏功能。柠檬，柠檬相信大家都极为熟知，是一种属于天然的草本植物，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。
养肝胃可以吃南瓜、小米、菠菜等，因为南瓜很温和，味道甘甜，特别是南瓜中的营养价值很高，其中含有的果胶还能将胃里的细菌等有害物质吸附掉，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿，内热或脾胃虚弱的人更适合吃，菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便，胃不好的人在日常的生活中适量的吃菠菜，可以促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。
黄芩的功效黄芩味苦，性寒。归肺、胆、脾、大肠、小肠经。清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎。用于湿温、暑温胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺=热咳嗽，高热烦热，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。
