如果被油烫的不是很严重，要用凉水冲洗被烫部位，大概冲洗15分钟左右，可以迅速给被烫部位降温，以免伤害到深层的皮肤。也可以将手浸泡在肥皂水中，浸泡15分钟左右，可以起到消肿的作用。不要在烫伤处涂抹牙膏，白糖之类的东西，否则会引起伤口感染的，可以在伤口处涂抹烫伤膏等药物，不要自己弄破水泡，烫伤后不要吃辛辣，生冷，油腻的食物。
高温的油溅到脸上，首先应当用凉水进行持续冲洗，避免水泡形成。如果形成水泡，必要时还可以应用无菌空针抽除其内的水疱液，保留水泡皮，局部进行消毒后，可以涂抹外用药物进行治疗，应当给予暴露疗法，注意加强局部的换药，创面较大时，还可以考虑应用抗菌药物，预防感染。同时给予高蛋白高维生素的饮食，以促进创面愈合。
要先用凉水把伤处冲洗干净，然后再把伤处放的凉水里浸泡一会儿，浸泡时间越早效果越好，但如果起泡的话就不能浸泡了。可以用一些烫伤药膏进行涂抹。也可以用淡盐水，轻轻涂抹于灼伤部位可以起到消炎的作用。
油溅到脸上可能会留疤，具体是否会留疤是根据烫伤的程度以及个人的体质而定的。如果个人体质属于疤痕体质，会增加伤口部位的留疤几率，若是烫伤的程度较轻，而且身体并不是疤痕体质，在恢复后可能并不会留疤。若是局部伤口恢复后留下了疤痕，可以通过点阵激光进行修复。伤口恢复期间要避免吃刺激性的食物。
炒菜被油溅到，首先应当用凉水进行持续冲洗，避免水泡形成。如果形成水泡，必要时还可以应用无菌空针抽除其内的水疱液，保留水泡皮，局部进行消毒，不建议进行包扎，应当给予暴露疗法，注意加强局部的换药，创面较大时，还可以考虑应用抗菌药物。