一般情况下，中度脂肪肝转氨酶高，患者可以通过日常管理、饮食调理、药物治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
中度脂肪肝转氨酶升高，说明肝脏脂肪沉积过多导致肝脏损伤，建议患者多休息，避免过度运动，也不要过度劳累，禁止熬夜、饮酒，注意饮食要清淡，不要吃油腻、高热量的食物，不要暴饮暴食，适当控制主食的量，多吃富含维生素和矿物质的绿叶蔬菜和水果，同时也可以多吃一些优质蛋白，以保证肝脏充足的营养，促进肝功能恢复。转氨酶轻度升高，可以口服护肝药物，如水飞蓟，甘草酸，还原型谷光甘肽等，如果转氨酶升高明显，可以服用护肝药。如果患者血脂明显升高，可以适当应用降脂药物。
引起脂肪肝的原因，肥胖、大量饮酒、高脂肪饮食、自身免疫功能障碍等。脂肪肝是由于肝内脂肪堆积过多导致的，如果不引起重视，长期发展下去会导致肝纤维化、甚至肝硬化及更加严重病变，危害是非常大的，但脂肪肝又是可逆的。改善脂肪肝主要是控制饮食，低盐、低脂饮食，禁食高胆固醇食物，戒烟限酒，注意劳逸结合，增加运动，避免熬夜，多吃蔬菜和水果。
只是中度脂肪肝可以口服降脂类药物，并没有感染病毒感染以及肝功能损害，只需要注意饮食，尽量少吃含脂肪量过高的食物，主食也要适当控制积极饮食干预，应该控制饮食总量，食物多样化，低油脂，戒烟酒，加强运动锻炼，戒烟酒，并坚持不懈，养成良好的生活饮食习惯，必要时，给予适当药物干预。
脂肪肝最后结果可以发展到脂肪性肝硬化的。建议目前检查一下肝功能，如果肝功能正常，则可以只考虑降脂的中药调理如果肝功能异常，则需要进行保肝降酶，同时降脂，以防止肝损伤的持续进行，阻止肝纤维化。有脂肪肝的人，少吃辣椒等刺激性食物，少吃大油脂肪类的食物，少吃糖类食物，平时多运动，少睡懒觉。
一般情况下，脂肪肝转氨酶高可以在医生的指导下使用二氯乙酸二胺胶囊、还原性谷胱甘肽等药物进行治疗，具体内容如下：
脂肪肝导致的转氨酶增高，可以口服西药或中成药。复方二氯乙酸二胺胶囊、还原性谷胱甘肽等是西药的首选药物。常用的中药有护肝片、小柴胡汤、逍遥散、龙胆泻肝汤、柴胡疏肝散等。
患者需要根据实际情况来调整，不能随意服用，否则会对身体造成伤害，加重病情。
一般来说，中度脂肪肝吃西红柿、蘑菇、冬瓜、豆角、黄瓜等蔬菜。
中度脂肪肝患者要少吃辛辣刺激、油腻、高甜类食物，多吃新鲜的蔬菜水果，补充维生素和膳食纤维，常见的适用中度脂肪肝吃的蔬菜有西红柿、蘑菇、冬瓜、豆角、黄瓜、银耳、洋白菜、芹菜、胡萝卜、木耳、菠菜等。但患者还需要做到荤素搭配，饮食结构合理，适当摄入高蛋白食物。