流食包括水、米汤、稀饭、牛奶、鱼汤、鸡汤、排骨汤等，一般手术之后，由于胃肠道会受影响，所以刚开始恢复饮食的时候，需要从流食开始，因为流食主要是水分，既能够补充水分，又不增加胃肠道的负担。如果是胃肠道的疾病，行胃部分切除或者肠部分切除的时候，一般在手术之后第三天，胃肠吻合口已经愈合，才进流食饮食，如果非胃肠道的手术，比如甲状腺手术或者乳腺手术，一般在手术之后六小时，患者清醒之后进流食。
一般情况下，胃管病人吃很多流食都好。
胃管病人吃大米粥、玉米粥、山药粥、鸡蛋糕等好，可以多吃瘦肉、猪肝、鱼、面条等食物，同时多喝一些豆类食物。在吃食物之前，要先用搅拌器将其打成浆液，然要做到适量多吃。患者可通过音乐、书籍、电影电视等方式转移注意力，避免暴饮暴食，以免增加肠道的负担，可以促进身体恢复。
一般来说，脑出血病人流食饮食需注意营养丰富均衡，具体如下：
通常情况下，脑出血病人流食饮食可以在医院的营养科配备匀浆膳。对于身体状况较好的脑出血病人，可以在家中之中，一般可以吃小米稀饭、鸽子汤、猪蹄汤等。脑出血病人的饮食应注意坚持低盐、低脂、高蛋白原则，以促进病人恢复。
平时生活中，患者家属要多关心与陪伴患者，缓解患者的不良情绪，关注患者的身体状况，如有不适，随时就诊。
藕粉，小米稀饭，牛奶，豆浆葡萄糖粉，鸡蛋羹，牛肉糊糊，饭菜用料理机打成糊糊，牛奶，小米粥，果汁，豆浆面汤，大米粥等。不要放那些辣的东西或者让过敏的调料和食物，食物的温度一定不能过高防止烫伤食道。
一般来说，脑出血流食食谱限制较多，具体如下：
通常情况下，脑出血患者的饮食应注意避免高热量、高脂肪，同时应以低盐、低糖、低脂、清淡的饮食为主，适当多吃蔬菜，可以多吃富含膳食纤维的食物。流食也应遵循上述规则，可适当吃新鲜的蔬菜汁和汤类等。
在日常生活中，患者应保持居室温湿度适宜，保持室内通风，根据天气增减衣物，预防感冒，定期复查。
